Ciorba taraneasca de pui

Carnita se spala si se pune la fiert in apa rece la foc mic. Spre jumatatea fierberii punem legumele tocate si orezul spalat si lasam sa fiarba pana cand sunt gata. Se pune borsul dat...

Citeste continuarea

Iahnie de fasole cu boabe crude

Postat de Sylvia

Intr-un vas punem la incins uleiul de masline si cand este gata punem ceapa taiata marunt cu morcovul si adeiul tocat cubulete si lasam cateva minute la foc mic. Dupa aceea punem o...

Citeste continuarea

Mancare de mazare

Postat de bitza

Ceapa,morcovul si ardeiul se taie marunt si se pun la calit,apoi se adauga mazarea si apa.Se lasa la fiert pana sunt gata toate legumele,se pune pasta si delicatul si gata.Daca vreti puteti sa o...

Citeste continuarea

Tocana de legume cu orez pentru iarna

Postat de bitza

Orezul se pune la fiert separat.Ceapa,morcovul si ardeiul se pun la calit in ulei,apoi se adauga si rosiile si 2 l apa.Dupa ce au fiert si legumele si orezul,acesta se pune peste legume si se mai...

Citeste continuarea

Vegeta naturala

Postat de Sylvia

Am mixat bine cu minirobotul meu toate legumele si le-am amestecat intr-un vas mai mare cu sare( aproximativ 3 linguri ) si 2 linguri de ierburi aromate uscate. Mi-au...

Citeste continuarea

Ciorba de potroace din tacamuri de curcan

Postat de medioto59

Carnea taiata in bucati se pune la fiert in apa rece cu putina sare. Se lasa sa dea in cateva clocote, se spumeaza si se arunca prima apa. Se spala carnea, se pune inapoi in oala si se adauga apa...

Citeste continuarea

Chiftelute de carne in sos de rosii

Postat de cory

Se fac chiftelutele din carne macinata ,oua,sare piper,patrunjel care se prajesc. Separat se face sosul ; se toaca ceapa marunt ,morcovul si se calesc in ulei se adauga sosul de rosii,cimbru...

Citeste continuarea

Supa de pui chinezeasca

Postat de Sylvia

Preparare: se calesc bucatele de pui in ulei cu bastonasele de morcov pana se rumenesc putin. Dupa aceea adaugam 2 boluri de apa, codimentam cu sare, ghimbir si pudra de...

Citeste continuarea

Rulada cu pui

Postat de cccris

Pentru foaia de placinta amesteci faina, untul, uleiul, galbenusul, apa si putina sare intr-un castron, le framinti bine cu mina sau cu robot, daca ai. Daca e prea sfarimicioasa coca, eu...

Citeste continuarea

Gogosari marinati umpluti cu legume

Postat de anisoara

Se spala bine toate legumele si se usuca. La gogosari se inlatura codita si semintele.Gogosarii ramin intregi. Vinata se taie rondele si se preasara cu putina sare fiecare...

Citeste continuarea