Postat de carla27carla
Pastravul se curata si se spala bine.Rosiile se taie felii.Intr-o tava de yena se pune 3 linguri de ulei se aseaza feliile de rosii.Peste se presara sare,piper si verdeturi de provence.Pestele se...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Pastravii se curata si se spala bine. Eu am taiat si capetele. Se presara pe toate partile si in interior sare si piper si se lasa la frigider 30 minute sa intre sarea. Se bat ouale bine...
Citeste continuareaPostat de mamaieelena
Spalati bine pestii si tamponati cu hartie prosop, sarati si piperat . Am pus gratarul de fonta pe ochiul de aragaz si l-am lasat sa se incinga f bine ca sa nu se lipeasca pestele si cand am...
Citeste continuareaPostat de gatitdemine
1. Păstrăvul curăţat se sărează, se pune într-un vas mai adânc și se toarnă peste ulei de măsline,sucul de la o lămâie şi se presară boia şi busuioc ,lăsând...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Pastravii se curata,se spala si se sareaza. Se dau la frigider cam o ora,sa isi traga ei sarea. Se ia o tigaie,se pune niste ulei la incins. Pastravii se tavalesc prin malai si se pun la prajit....
Citeste continuareaPostat de Criss
Pastravii se curata, se spala, eu ii prefer fara cap, chiar daca da bine pestele intreg, mie drept sa spun nu-mi place sa-i vad cu cap. :) Se sareaza, pipereaza, daca va place puteti pune si...
Citeste continuareaPostat de eclerash
Spalam pestii si ii curatam,apoi ii condimentam si ii punem pe gratar... Ii servim cu mamaliga si mujdei.
Citeste continuareaPostat de lacrimioara
pastraviI se spala se curata se sterg cu hartie de bucatarie de apa, se condimenteaza se umplu cu feliI de lamaie ,usturoi taiat feli, se ung cu boia si se pun in tava cu uleiuL ...
Citeste continuareaPostat de mimmi
Stropim cu lamaie pestele,il condimentam,il dam pe ambele parti prin ou batut si prin malai.Se pune la prajit in ulei incins pe ambele parti. Se serveste cu mujdei de usturoi cu smantana.
Citeste continuareaPostat de lia
Pestii se curata se spala, se sareaza si se stropesc cu sucul de la 1/2 lamae. Ingredientele uscate se amesteca. Dam pastravul prin amestecul de faina si-l prajim in ulei, pe ambele parti....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
