Postat de MIUTA
Pestele se condimenteaza cu sare,piper si condimente pentru peste.Se imbraca in foietaj sub forma de peste.Cu ajutorul unei foarfece se fac solzii iar cu un cutit il crestezi.Se unge cu ou iar cu...
Citeste continuareaPostat de laviniaticu
Se spala pestele, se taie in bucati de aproximativ 80-100 gr, se scurge, se condimenteaza cu sare si piper pe toate partile, se pune intr-un vas, se pun doua-trei linguri de ulei de masline pe...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Salaul se curata , se spala si se portioneaza. Se amesteca pesmetul , sare, piper , usturoi , pasta ardei , patrunjel tocat , putin parmezan razuit si cateva...
Citeste continuareaPostat de Oana
Fileurile de salau se aseaza intr-un tava sau vas de iena mai inalt. Rosiile se taie cubulete si se amesteca cu ceapa verde taiata rondele, usturoiul taiat fin sau dat pe razatoare, mararul...
Citeste continuareaPostat de dena
Cele 5 kg de peste se taie de-a lungul si apoi in felii late de 2 degete. Se pune intr-o oala inpreuna cu apa, otetul, foile de dafin, sare si zahar. Se lasa la fiert pana se sfarma oasele....
Citeste continuareaPostat de dena
Se ia pestele si se curata ( de solzi, de intestine etc. dupa caz). Se spala si se taie in bucati potrivite. Separat ceapa se curata si se taie pestisori. Morcovii se curata si se taie in 2 pe...
Citeste continuareaPostat de naomy
Condimentam bine pestele, il prajim la foc moderat pe o parte si pe cealalta, apoi cand este aproape gata turnam vinul aromat sau vin alb normal de gatit. Mai lasam un minut si luam tigaia de pe...
Citeste continuareaPostat de eduard_09
Se spala pestele, se sterge cu un prosop curat. Se curata usturoiul si se piseaza Ouale se bat bine si se adauga ingredientele, apoi amestecam bine sa nu faca faina cocoloase. Trecem pestele...
Citeste continuareaPostat de deliciousflavours
Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat, apoi il punem la marinat in laptele amestecat cu usturoiul pisat, sarea, piperul si boiaua. Eu l-am lasat aproximativ 5 ore la...
Citeste continuareaPostat de MyFancyCake
Condimentam pestele numai cu sare si piper pentu a ne bucura de aroma saramurii. Pentru saramura am pus la fiert o cana cu apa cu o lingurita rasa de vegeta si piper. In momentul in care...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
