Postat de Oana
Pestele se curata de piele si de oase, se spala si se aseaza intr-o tava de iena. Lamaia si portocala se storc si impreuna cu pulpa rezultata se torna peste peste. Se adauga vinul, caperel si...
Citeste continuareaPostat de anisoara
Taiem pestele marinat felii subtiri si il aranjam conform fotografiilor de mai jos. Apoi ornam farfuria cu felii de somon afumat, masline, ceapa marinata, afine sau cu ce doriti :) VA...
Citeste continuareaPostat de Adinuta
Pasul 1: Am clatit fileurile sub jet de apa rece. Pestele alb l-am taiat fasii, iar somonul l-am taiat bucatele lunguiete, potrivite pentru a fi rulate in interiorul fasiei de peste alb. La fel...
Citeste continuareaPostat de Oana
Se topeste untul intr-o tigaie de teflon, apoi se adauga peste spalat, se sareaza si se presara jumatate din ierburile de provence. Se pune jumatate de sucul de la lamaie sise lasa la foc potrivit...
Citeste continuareaPostat de crisad
se pun legumele la fier in apa cu putin ulei si sare .dupa ce fierb se scop pe un platou si se pune la fier pestele (dat cu sare) ciupercile le-am facut la cuptor cu sare si usturoi...
Citeste continuareaPostat de luminita20_2006
Fileul de pangasius se taie cubulete dupa . oul se amesteca cu faina si faina de porumb , laptele obtinad o pasta ca pt snitele. cuburile se dau prin faina de porumb apoi prin aou si iar prin...
Citeste continuareaPostat de crisad
se pun legumele pe rand in apa ce fierbe .cand sunt fierte se adauga borsul fierbinte si apoi pestele si se mai lasa la fiert cam 10 min se adauga leusteanul tocat dupa ce se stinge focul
Citeste continuareaPostat de crisad
Se trage in putin ulei de masline usturoiul maruntit si ciupercile si apoi se adauga cam o jumatate de cutie de rosii in suc si se lasa la foc mic sa fiarba (daca scade, se mai poate...
Citeste continuareaPostat de crisad
se curata pestele se spala si se da cu sare se pune pestele impreuna cu legumele taiate feliute stopit cu zeama de la lamaie si jumatate de cana de vin la macerat cel putin 2...
Citeste continuareaPostat de liana_geicu
Pestele se sareaza, se condimenteaza si se lasa in saramura 2-3 zile. Apoi se da la uscat 2-3 zile. Cand este bine zvantat se pune pe gratar si se serveste cu mujdei si vin rosu de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
