Postat de pusikmea
De aceasta data am nimerit o pulpa frageda frageda, asa ca nu a mai fost nevoie sa o pun la macerat. Am spalat bine carnita si am pus-o la fiert in apa, asa intreaga. O lasam pana nu mai...
Citeste continuareaPostat de loredanaaa
Feliile de carne le condimentam cu sare si piper dupa care le lasam sa stea vreo 30 minute. Rosiile se taie cubulete. Se piseaza usturoiul si se amesteca cu rosiile,sare Se da la...
Citeste continuareaPostat de panacris
Pulpa se taie felii, se pregateste un sos din ulei, sare, bere, piper, mirodenii si usturoi. Se trece fiecare felie prin acest sos, se aseaza intr-un vas si se lasa la odihna le rece cca. 30 de...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Pulpa de vitel se taie bucati potrivite, se bat pentru fragezire si se presara sare si piper. Se trec prin faina, prin ou, prin faina, prin ou si iar prin faina si se pun la prajit in ulei...
Citeste continuareaPostat de corina241
Carnea de vita se spala bine,o portionam si o punem la fiert intr-un vas de 2 litri cu apa. Lasam sa fiarba pana intra furculita usor in carne.Strecuram zeama in care a fiert carnea si o...
Citeste continuareaPostat de Sidy
Carnea se taie felii subtiri care se bat bine ca snitelul, intr-o punga de plastic.Se prajesc apoi in putin ulei, pe ambele parti, apoi se scot deoparte. In sosul ramas se pune mustarul si...
Citeste continuareaPostat de miha
Carnea se taie felii, apoi se bate cu ciocanul ca pentru snitele. Faina o amestecam cu sare, piper si boia de ardei. Prin acest amestec tavalim bucatile de carne, pe care le prajim pe ambele...
Citeste continuareaPostat de miha
Carnea spalata si curatata de pielite o taiem fasii subtiri. O punem intr-o tigaie, la prajit, in cateva linguri de ulei de masline si o ceasca de apa. Daca inca nu este fiarta dupa ce s-a...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
