Postat de nadina73
Eu pregatesc asa nu e mare lucru.Se fac piftele din cartofi(eu am facut cu garbanzos si cartofi,am reteta postata) le fac stil placintute mai mici de marimea unei cani(le formez in mana cu mana...
Citeste continuareaPostat de mamidesara
Cartofii se spala bine si se pun la fiert, cu tot cu coaja. Intre timp se pun pulpitele la marinat intr-un castronel cu sare, piper, foile de dafin si 50 ml de vin alb si un catel de usturoi...
Citeste continuareaPostat de pusikmea
Mai intai se coc vinetele: fie in cuptor, fie direct pe ochiul de aragaz sau intr-o tigaie cu foarte putin ulei, fie la gratar. Eu prefer sa fac vinetele la focul de gratar pentru ca in felul...
Citeste continuareaPostat de bitza
Am spalat legumele;salata am rupt-o cu mana bucati potrivite,rosiile si castravetii i-am taiat bucati.Am pus intr-un bol toate legumele,am sarat si am pus zeama de lamaie.Deasupra am pus branza...
Citeste continuareaPostat de Sylvia
Curatam legumele, ceapa se decojeste dar se pastreaza o parte din codita, ardeii se curata de seminte dar pastram capacul cu codita,la rosii de asemnea scoatem capacul si curatam...
Citeste continuareaPostat de nadina73
Se curata ciupercile se spala bine apoi se taie marunt, ceapa la fel se toaca foarte fin si se caleste in putin ulei 2-3 minute apoi se pune 1 lingurita boia dulce si ciupercile marunt taiat,...
Citeste continuareaPostat de silvi0ara
De la fiecare rosie se taie cu atentie capacelul.Se scoate miezul cu o lingurita,scobind cu grija sa nu le rupem.Se condimenteaza cu sare si piper in interior dupa gust,si se lasa cu gura in jos...
Citeste continuareaPostat de violette
Pieptul de pui se feliaza, se condimenteaza cu sare si piper si se pregateste la grill. Se rumeneste pe ambele partii iar dupa ce este gata se taie bucati mici. Se amesteca toate...
Citeste continuareaPostat de bitza
Varza o taiem pe jumatate si fiecare jumatate o taiem findeluta!Peste varza taiata punem sare si o nfrecam putin in maini pana se inmoaie. Taiem rosiile cubulete si mararul marunt si le punem...
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
Se pune tulpina de praz taiata rondele mici pe o sita la abur si se lasa 10 minute.Apoi se paseaza cu pasatorul sau blenderul adaugand untul, frisca, sarea si piperul.Astfel obtinem crema de praz...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
