Desert tort de ciocolata

Pentru blat se topeste ciocolata si untul pe baie de aburi in castron termo rezistent. Alunele de padure se macina pentru a obtine o pudra din ele. Se bat albusurile spuma. Intr-un alt castron...

Citeste continuarea

Campagnola

Postat de caroline

Punem o oala cu apa la fiert. Intre timp, curatam ceapa si o tocam marunt. Usturoiul il curatam de coaja. Ciupercile le curatam si le taiem felii. Pancetta o taiem fasii. Intr-o...

Citeste continuarea

Aperitiv cosulete din foietaj

Postat de cristina1985

Carnatii se prajesc, dupa care se taie in bucatele. Se marunteste telemeaua cu furculita si se amesteca cu oua, smantana, maslinele taiate, carnatii taiati, putina sare,piper. Se intinde putin...

Citeste continuarea

Aperitiv scones cu branza si chives

Postat de Satisfyyourcravings

Făina cernută se amestecă cu praful de copt, sare şi untul tăiat bucăţi. Separat se amestecă oul cu smântâna şi se adaugă peste mixul de ingrediente uscate. Se...

Citeste continuarea

Ciorba de perisoare cu praz, tarhon si smantana

Postat de mihaelar63

Curatati si spalati legumele. Tocati marunt prazul. Taiati radacinoasele cuburi. Sotati usor legumele in ulei pana prazul incepe sa se inmoaie. Sarati. Adaugati 3 l apa...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu gem de caise, mascarpone si fructe

Postat de katty

Pregatim blatul. Separam cele 3 oua. Mixam albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul. Adaugam galbenusurile, uleiul, apoi cernem faina amestecata cu cacaua si praful de copt. Amestecam usor...

Citeste continuarea

Aperitiv tarta cu jambon si icre negre

Postat de sufletista

Blat- intr-un bol faramitam feliile de paine, adaugam unt topit treptat amestecand continuu. Tapetam o tava de tarta cu folie alimentara, adaugam amestecul de paine si cu o lingura sau cu...

Citeste continuarea

Desert pasca cu ciocolata

Postat de Xandrinne

Mai intai am separat cele 8 oua. Albusurile le-am batut bine cu un praf de sare, adaugand treptat si zaharul; am mixat pana a fost gata bezeaua. Am adaugat pe rand galbenusurile, mixand dupa...

Citeste continuarea

Aperitiv oua umplute cu branza de burduf, in sos de maioneza

Postat de RODIMUR

Ouăle se fierb tari în apă cu sare, se lasă să se răcească, după care se curăță de coji și se înjumătățesc. Se amestecă bine gălbenușurile cu brânza de...

Citeste continuarea

Desert pasca cu ciocolata si fructe tropicale

Postat de katty

Scurgem branza bine si o mixam impreuna cu zaharul, galbenusurile, romul, zaharul vanilat. Adaugam praful de budinca, omogenizam. Batem albusurile cu un praf de sare si le adaugam la...

Citeste continuarea