Postat de Ksenya
Eu am avut stocul facut dinainte , pe care l-am preparat astfel: Intr-o oala se punem oasele de pasare la fiert impreuna cu apa si legumele,bouquetul...
Citeste continuareaPostat de lucy2002
Carnea se spala si se pune la foc intr-o oala incapatoare. Indepartam spuma care se foarmeaza deasupra carnii. Legumele se curata si se spala. Tocam radainoasele, morcovul, patrunjelul si...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Pieptul de curcan se spala si se taie cubulete . Legumele se curata si se spala . Morcovul si patrunjelul se taie cubulete . Ceapa si usturoiul se toaca marunt . Sotati...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Gaina am scos-o de seara din lada frigorifica, a stat cuminte acolo pana i-a venit sorocul, fix cand a scazut brusc temperatura de la 36 grade la 15 grade. Supa fierbinte nu prea merge pe...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Carnea de gaina se curata temeinic si se spala bine . Eu am pus carne mai putina pentru ca gaina de casa este mai grasa si oricum da gust . Morcovul si telina se gurata...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Carnea se fasonează, se spală și se pune la fiert, cu 3 litri de apă rece, la foc iute, până ce se ridică spumă deasupra. Se culege spuma, se aruncă și apoi se reduce focul de la...
Citeste continuareaPostat de katty
Curatam legumele, le spalam si le taiem bucati mai mari. Le punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa le acopere si sa le depaseasca. Adaugam foaia de dafin, piperul boabe, sare si grasimea de...
Citeste continuareaPostat de vasimur
Într-o oală potrivită, puneți cca 4 l de apă la fiert, cu foarte puțină sare. Până ce apa fierbe, numai bine aveți timp să curățați pulpele de pielița aceea groasă,...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Carnea de cocos se spala bine si se pune la fiert in apa cu sare . Spalati si taiati mai marunt tija de telina si prazul verde . Decongelati mixul de legume de iarna la...
Citeste continuareaPostat de claudiaO
Curatam si spalam pulpele de pui, le portionam si le punem la fiert in apa rece cu putin sare. Dupa ce curatam spuma, punem capac si fierbem vreo 20 minute. Intre timp curatam legumele si le...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
