Tăiței de casă
Postat de panacris
Făina se pune într-un castron mai înalt, așa ca un munte, în vârful muntelui de făină se pun ouăle, se presară un praf de sare și începe, munca de jos,...
Citeste continuareaPostat de panacris
Făina se pune într-un castron mai înalt, așa ca un munte, în vârful muntelui de făină se pun ouăle, se presară un praf de sare și începe, munca de jos,...
Citeste continuareaPostat de mihaelam90
Se bat ouale si se amesteca cu faina, uleiul si sarea pana ce se formeaza un aluat omogen. Se intind foile si se taie in fasii de cca 5 cm latime, dupa care se pun una peste alta presarind...
Citeste continuareaPostat de Elena_Daria
Intr-un vas punem ouale, praful de sare si incepem sa adaugam faina. Framantam pana obtinem un aluat tare. Intindem apoi aluatul intr-o foaie subtire, cu ajutorul sucitorului. Taiem in...
Citeste continuareaPostat de mon
Ouale intregi le batem bine cu un varf cutit sare, punem faina (daca ouale sunt mai mici atunci punem mai putina faina) si framantam pana obtinem un aluat omogen, elastic. Formam o bila din care...
Citeste continuareaPostat de Dea_Dea
Ouale se pun in castron , se pune sarea, 4 linguri de faina, si se omogenizeaza bine. Se adauga faina treptat pana obtinem un aluat nu prea tare , cat sa il putem intinde cu sucitoarea. Se...
Citeste continuareaPostat de carla27carla
Se bat ouale cu un praf de sare,se adauga faina alba cat cuprinde pana se face un aluat care se poate intinde.Se intinde aluatul cu sucitorul in foaie subtire si se pune la uscat.Cand s-a zvantat...
Citeste continuareaPostat de adnia
Din toate ingredientele se formeaza un aluat tare, apoi se lasa sa se odihneasca 30 min (ca sa se aseze glutenul). Aluatul se taie cu cutitul in 4 bucati, care se aplatizeaza usor si se trec pe...
Citeste continuareaPostat de adasev12
Spargem ouale intr-un castron, adaugam sare si incorporam faina atat cat este necesr pt a deveni un aluat mai dens. Framantam bine pe plansa de lucru, ii dam forma rotunda, apoi incepem intinderea...
Citeste continuareaPostat de iri_love
Apa se pune intr-un vas cu un pic de sare dupa care se adauga faina si se framanta un aluat pe care sa il putem modela. Aluatul se imparte in doua si se ia o bucata si se intinde cu un...
Citeste continuareaPostat de mitinita
Preparare supa de pui cu taitei de casa : Chiar daca era frig, nu prea am vrut sa fac aburi asa ca am ales sa fierb tacamul la kukta. Cam 20 de minute dupa ce a inceput sa fluiere. Am...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|