![:)]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo29.gif)
![[..]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo96.gif)
![[]—](/templates/mobile/images/smileys/yahoo98.gif)
![&[]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo106.gif)
![[]==[]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo113.gif)
![[bs:1986]](/templates/mobile/images/smileys/my1.gif)
![[bs:1988]](/templates/mobile/images/smileys/my3.gif)
![[bs:1989]](/templates/mobile/images/smileys/my4.gif)
mihaelar63
via Raspunzi&Castigi 
Vineri, 19 Oct 2018, 13:29:06
Vineri, 19 Oct 2018, 13:29:06
Vezi postarea
Pentru astazi am ales
Cum se fierbe porumbul. Inainte de a prezenta modul de preparare tin sa precizez ca Meri a mancat doi si noi cate unul :))
Se curata porumbul de foi, se indeparteaza matasea, atat cat se poate, ca...
Se pune apa cu 1 lingurita sare la fiert.
Se adauga 1 lingura de malai, se amesteca bine si se lasa sa dea in fiert.
Apoi se adauga restul de malai in ploaie, mestecand cu telul pana se...
Se sparg ouale intr-un vas, se adauga peste ele sare si zahar si se mixeaza pana se dilueaza zaharul.
Apoi se adauga laptele, apa minerala, esenta si treptat faina cernuta impreuna cu praful de...
Pentru astazi am ales
Se spala carnea si se pune la fiert intr-o oala cu apa. Cand se formeaza spuma, aceasta se indeparteaza. Se adauga ceapa (curatata de foi si spalata), morcovul, pastarnacul, radacina de patrunjel...
Am ras morcovii, am tăiat ceapa julien și le-am pus în tigaie împreună cu 50 g de unt.
Am adăugat carnea tăiată felii și treptat, câte puțină...
Blat-mixam albusurile cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul,adaugam zaharul,zaharul vanila si mixam pana devine o spuma lucioasa ca la bezea,adaugam galbenusurile mixand dupa fiecare....
Pentru astazi am ales
Pieptul de pui taiat in cuburi mici il punem la fiert in 4 litri de apa, adunand spuma formata. Separat, tocam legumele si le calim in 2-3 linguri cu ulei, dupa care le adaugam pieptului de pui....
Frunzele de vita-de-vie le conservi pentru iarna dupa metoda: http://www.bucataras.ro/retete/7709/vita-de-vie-pregatita-pentru-iarna.html
Ceapa si morcovul tocate marunt se calesc in putin...
Blatul:
Se macina biscuitii in robotul de bucatarie sau intr-o punga cu un ciocan (dc nu aveti robot) si se amesteca apoi cu untul topit la microunde. Se aseaza amestecul de biscuiti si unt ...
))
Pentru astazi am ales
Am pus la fiert boabele de fasole in apa sarata impreuna cu frunze de telina. Cand fasolea a fost aproape fiarta am adugat si mazarea verde.
Curatati legumele si le spalati....
Peştii se curăţă, se spală şi se taie bucăţi.
Se pun bucăţile într-un castron termorezistent.
Usturoiul se taie feliuţe, roşiile bucăţele mici , feliile de lămâie la...
Maruntim biscuitii.Topim untul.Amestecam untul topit cu biscuitii.Distribuim amestecul intr-o tava presand usor.Introducem la rece.
Mixam albusurile spuma, adaugam zaharul maxand in continuare....
Pentru astazi am ales
Am pus o oala cu apa si sare la fiert dupa care am adaugat funditele si le-am preparat conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intr-un wok am adaugat cele 2 linguri cu ulei de floarea soarelui si...
Spala bucatile de pui si usuca-le cu un servet curat.
Rade cascavalul pe razatoarea cu ochiuri mari.
Baconul taie-l bucatele si-l caleste 2 minute.
Taie bucatile de piept de...
Cele 300 gr nuca, taiata grosier, le imprastiem in tava tapetata cu hartie de copt.
Eu am folosit o tava de 23/36 cm.
Blat: presaram putina sare peste albusuri si le mixam spuma, apoi...
Pentru astazi am ales
Legumele se curata si se spala .
Carnea se spala .
Morcovul se taie rondele , ceapa , usturoiul si telina se toaca .
Prajiti usor legumele . Sarati .
Adugati carnea si 4 l apa .
Dupa...
*Pentru inceput pregatim carnea asa:
1.Taiem in jumatate bucata mare de piept de pui.Fiecare jumatate rezultata o despicam in doua, tot pe lung, dar nu de tot, doar atat cat, atunci cand...
Foile:
Mixam albusurile cu un varf de sare, apoi adaugam zaharul si continuam sa mixam pana obtinem o bezea.
Separat mixam galbenusurile cu untul topit si racit , dupa care le adaugam...
Pentru astazi am ales
Carnea o taiem cubulete si o punem la fiert intr-o oala cu apa rece. Cand da in clocot luam spuna care se formeaza deasupra. Apoi adaugam sare.
Pregatim legumele. Morcovii si patrunjelul se...
Se feliaza pieptul de pui , se bate usor cu batatorul de snitele . Se condimenteaza cu sare , piper si oregano . Se da prin faina alba si se prajeste usor pe ambele parti in putin ulei[...
Din aluatul de foietaj intindem 4 foi cat tava de cuptor...le coacem pe rand si le lasam la racit.
Intre timp preparam cremele, este mai bine daca le aveti gata cu o zi sau macar cu cateva ore...
La multi ani si multa sanatate lui Denes! Azi e zi aniversara de nume in religia noastră, Reformată! 
Am descoperit din intamplare! Sa fiti sanatosi si la fel de voiosi! 
P.S. Catolicii si Reformatii serbeaza azi pe Dionisie, Denisa respectiv Denes 
Am descoperit din intamplare! Sa fiti sanatosi si la fel de voiosi! P.S. Catolicii si Reformatii serbeaza azi pe Dionisie, Denisa respectiv Denes 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
copyright 2010-2018 bucataras.ro
vezi varianta desktop - www.bucataras.ro
vezi varianta desktop - www.bucataras.ro