Retete culinare

Desert clafoutis cu mere si stafide

Postat de RODIMUR

Merele se spală, se descojesc, se curăță de cotoare și se taie sub formă de cubulețe, nu prea mici. Se unge tava de copt cu unt și se pun cubulețele de mere pe mijlocul ei, iar printre...

Citeste continuarea

Salata de rosii cu masline si branza Cheddar

Postat de mihaelar63

Rosiile se spala si se feliaza. Ceapa se taie rondele. La fel se taie si maslinele de diverse culori . Amestecati ceapa cu masline , ulei, zeama de lamie si sare ....

Citeste continuarea

Peste spada la grill

Postat de mihaelar63

Bucatile de peste se sareaza si se stropesc cu zeama de lamaie . Condimentati cu usturoi granulat ,piper cu lamaie si fulgi de chilli . Ungeti...

Citeste continuarea

Ciorba de conopida cu carnati si smantana

Postat de mihaelar63

Conopida se curata, se spala si se desface buchetele. Puneti conopida la fiert in apa cu bicarbonat de sodiu . Fierbeti conopida a la dente . Se scurge de apa in care a fiert...

Citeste continuarea

Paine la vas ceramic Crock Pot + focaccia

Postat de mihaelar63

Apa calduta se amesteca cu drojdia proaspata, zahar si doua linguri de faina. Eu am folosit pentru framantat masina de paine Tefal . Am lasat 10 minute sa se activeze drojdia...

Citeste continuarea

Tocana de berbecut cu cartofi

Postat de mihaelar63

Legumele se curata si se spala. Carnea se taie in portii mari. Ceapa se taie marunt. Se maruntestesc rosiile. Ardeii se taie cubulete. Sarati carnea de...

Citeste continuarea

Salata de sfecla rosie cu ghimbir si mandarine

Postat de mihaelar63

Bucatile de sfecla se curata de frunze si se spala foarte bine de pamant . Pentru operatiunea aceasta puteti folosi p perie sau un burete abraziv pe care le...

Citeste continuarea

Ceafa de porc cu salvie si cartofi, la cuptor

Postat de mihaelar63

Bucatile de ceafa se condimenteaza cu piper negru macinat, chilli dat prin rasnita, o parte din usturoiul pisat , frunze de salvie maruntita si sare . Daca...

Citeste continuarea

Mancare greceasca de fasole verde (Fasolakia)

Postat de katty

Curatam cartofii, ii spalam bine si ii taiem in bucati mari. Feliem usturoiul. Punem la foc o oala in care punem uleiul de masline. Cand acesta se incinta punem usturoiul, iar dupa ce acesta...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu branza si cocos

Postat de mirela0911

Aluatul: Se topeste untul, se lasa la racit apoi se amesteca cu zaharul. Separat se amesteca faina impreuna cu sarea, bicarbonatul si praful de copt. Se toarna ingredientele uscate peste untul...

Citeste continuarea