Aluat de pizza (JAMIE OLIVER)

Postat de ione21 in Pizza
26 Ian 2014 | 23337 vizualizari
Aluat de pizza (JAMIE OLIVER)

Ingrediente

  • 800 gr făină albă
  • 200 gr griş
  • 550-650 ml apă călduţă
  • 2 plicuri drojdie uscată sau un pătrăţel de 25 grame
  • 1 linguriţă zahăr
  • 1 linguriţă sare
  • 3 linguri ulei măsline

Mod de preparare

Se amestecă făina, grişul, sarea şi se face o adâncitură în mijlocul castronului, în care se pune uleiul de măsline; Drojdia se amestecă cu apa şi zahărul şi se lasă să stea 2-3 minute, după aceea se toarnă în adâncitura făcută în făină şi se amestecă totul încet cu o lingură; După ce nu mai merge amestecăm cu lingura, frământam aluatul cu mâinile aproximativ 10 minute; Lăsăm la crescut vreo 25-30 minute, după care împărţim în 5-6 bucăţi şi facem pizza cu ce ne place

Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat de pizza (JAMIE OLIVER)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pizza vegetariana cu blat de zucchini, preparata la tigaie

Postat de Bucataras

Pizza vegetariana cu blat de zucchini, preparata la tigaie

Da dovleceii pe razatoare si stoarce excesul de lichid. Amesteca intr-un castron dovleceii cu oul, faina, semintele si condimentele. Transfera compozitia intr-o tigaie cu ulei incins si...

Citeste continuarea

Pizza ca la pizzerie

Postat de alba_zori

Pizza ca la pizzerie

Daca vrem mai multe pizze cand sunt oaspeti dublam cantitatea. Prepararea este din inainte de pranz ca sa fie gata seara la venirea oaspetilor,asadar sa ne punem pe treaba: 1. Intr-un bol punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2014, 20:29
la 26.01.2014, 20:40
la 27.01.2014, 11:35
la 27.01.2014, 13:32
bun bun
la 28.01.2014, 22:58

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking