Anghinare cu jamon iberico

Postat de vik in Aperitive / Garnituri
29 Iun 2010 | 6327 vizualizari

un aperitiv delicios pentru iubitorii de anghinare

Ingrediente

  • 8 bucati de anghinare
  • 2 linguri ulei de masline
  • 50 gr. jamon iberic ( sau prosciuto di parma)
  • 4 dinti de usturoi in coaja
  • 2 linguri sos de soia
  • sare dupa gust
  • optional lamaie pentru servit

Mod de preparare

se curata anginarea, se taie felii,se taie jamonul in fasii subtiri.

Intr-o tigaie incinsa se adauga uleiul de masline, anghinarea , jamonul si dintii de usturoi.

Se prajesc la foc mare pana cand anghinarea se inmoaie,se adauga sarea si dupa ce se trage de pe foc, se adauga soia.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Anghinare cu jamon iberico" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Aperitiv chec sarat, cu sunca si telemea

Postat de RODIMUR

Aperitiv chec sarat, cu sunca si telemea

Mărarul se alege, se spală și se taie mărunt. Șunca presată se taie cubulețe, iar telemeaua se rade pe răzătoarea mare. Cașcavalul se rade pe răzătoarea fină. Se bat bine...

Citeste continuarea

Tarta aperitiv cu masline

Postat de RuxyRux

Tarta aperitiv cu masline

Untul rece taiat cubulete, se amesteca cu faina cernuta cu oul, cu smantana, praful de sare, faina si praful de copt si se framanta aluatul, apoi se infoliaza si se tine la rece 30 de minute....

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.06.2010, 23:47
Am ajuns prima,deci pot sa ma servesc
la 29.06.2010, 23:50
la 30.06.2010, 08:08
Nu am mancat anghinare pana acum...tare as vrea sa gust!
la 30.06.2010, 09:38
la 30.06.2010, 12:38
Ce dragute sunteti, fetelor.
Foarte amabile.
Multumesc din nou pentru aprecieri.

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or