Ingrediente
Mod de preparareSe separa albusurile de galbenusuri.In vasul in care pregatim aluatul mixam galbenusurile cu smantana,sarea,branza data prin razatoare,margarina si jumatate din cantitatea de chimen. Inmoiem drojdia in laptele caldut,omogenizam si turnam peste compozitia de mai sus.Adaugam treptat faina.Eu pana la un punct am folosit tot mixerul apoi am framantat cu mana.Trebuie sa fie un aluat un pic mai tare.Lasam la dospit la temperatura camerei o ora. Tapetam cu faina masa de lucru si intindem aluatul .Decupam cu formele si apoi ungem cu cele 2 albuse batute cu putina sare .Peste fiecare forma presaram si chimen.Se coc in cuptorul preincalzit la 170 de grade cam 25-30 min pana se rumenesc.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Animalute sarate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Se curata cartofii, se taie in bucati potrivit de mari (depinde cat sunt de mari cartofii) si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt pe jumatate fierti se scurg de apa si se lasa deoparte....
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Castravetele se curata de coaja si se taie felii (nu foarte groase, dar nici subtiri). Intr-un castron, punem crema de branza cu somon, ceapa rosie tocata marunt, piper, putina zeama de lamaie...
Citeste continuarea
CRACIUN fericit alaturi de cei dragi 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
