Aperitive / Garnituri

Aperitiv briose cu salam, mazare, porumb si morcov

Mazarea, porumbul si morcovul se clatesc cu apa rece si se pun la fiert in apa clocotita, cu o lingurita de sare. Se fierb 10-15 minute. Salamul se taie cubulete, se prajeste, dupa care se da...

Citeste continuarea

Aperitiv briose cu ciuperci

Postat de oanapl

Freci untul (aflat la temperatura camerei) cu ouale si sarea si adaugi jumatate din faina cernuta cu praful de copt si apoi mixezi usor. Adaugi iaurtul si apoi adaugi si restul de faina si...

Citeste continuarea

Aperitiv cartofi fripti cu parmezan si usturoi

Postat de andra001

Preincălzește cuptorul. Se va unge o hârtie pergament, cu puțin ulei de măsline. Într-un bol mare, se pot pune cartofii tăiați cubulețe și spălați; deasupra se...

Citeste continuarea

Cuiburi de cartofi cu oua de prepelita

Postat de GeorgianaGrigorescu

Dam cartofii pe razatoare, ii stoarcem putin, ii amestecam cu 2-3 linguri de ulei, rozmarin, sare si piper. Ungem cu ulei forma de briose, apoi asezam cate o lingura din cartofii rasi. Presam...

Citeste continuarea

Aperitiv rulouri din lipie umplute

Postat de medioto59

Taiem marunt ceapa verde,mararul si rosiile uscate. Le punem intr-un castron pe toate si le amestecam. Stropim fiecare bucata de lipie in parte, cu cateva picaturi de ulei de...

Citeste continuarea

Aperitiv bruschete cu leurda si avocado

Postat de Ksenya

Spala bine leurda in cateva ape. Pune o oala cu apa la fiert cu un pic de sare, cand apa incepe sa clocoteasca, adauga leurda, amesteca si lasa cam 30 sec. Scoate leurda si trece-o...

Citeste continuarea

Aperitiv turte din malai cu diverse umpluturi, la grill

Postat de merisor67

Punem apa într-un vas, pe foc, iar când atinge punctul de fierbere, adăugăm sarea și amestecăm până aceasta se diluează. Adăugăm și 2 linguri de mălai și așteptăm...

Citeste continuarea

Aperitiv tarta cu dovlecei si morcovi

Postat de momo121

Dovleceii si morcovii ii dam pe razatoare mica, apoi presaram putina sare deasupra. Intr-un bol, adaugam ouale cu uleiul, mixam...

Citeste continuarea

Aperitiv melci din foietaj cu cascaval si legume

Postat de mena29

Lasa aluatul foietaj sa se decongeleze. Spala ardeiul si taie-l cubulete. Spala si taie ceapa verde. Lasa ciupercile din conserva sa se scurga de apa, dupa care taie-le marunt. Pe o o...

Citeste continuarea

Aperitiv briose cu tofu

Postat de oanapl

Intr-un bol, amesteci faina cu praful de copt, laptele, uleiul de masline si galbenusurile. Adaugi maslinele, ierburile si omogenizezi. Adaugi sare si piper dupa gust. In alt bol, bati...

Citeste continuarea