Aperitive / Garnituri

Frittata cu legume

Ciupercile se feliaza. Morocvul se curata de coaja si se taie cubulete. Ardeiul se curata de seminte si se taie cubulete. Ceap se curata de coaja, se spala si se taie cubulete. Se pun toate...

Citeste continuarea

Placinta cu praz

Postat de Criss

Pentru crusta , se amesteca faina cu sarea si untul rece taiat cubulete. Se adauga apoi oul si laptele sau apa rece, apoi se framanta un aluat elastic si nelipicios. Aluatul se inveleste in folie...

Citeste continuarea

Clătite din suc de sfeclă umplute cu cremă de brânză a la Jamie Oliver

Postat de panacris

Sfecla spălată, necurățată, doar de capete, se taie în felii și se introduce în aparatul de stors fructe/legume și se va obține cca. 50 ml suc de sfeclă. Oul se bate energic...

Citeste continuarea

Tarta cu branza sarata, ceapa, ardei si marar

Postat de aliliana

Aluatul se scoate din congelator, se dezgheata la temperatura camerei. Intr-un bol, trecem prin razatoare cu ochiuri mari, branza. Adaugam ceapa si ardeiul, tocate cuburi mici. Adaugam 3...

Citeste continuarea

Baghete umplute la cuptor

Postat de reisnaor_2006

Baghetele le crestam pe fata si le taiem in jumate.Crestaturile de pe fata le umplem cu crema facuta din unt si...

Citeste continuarea

Placinta munteneasca umpluta cu crema de branza

Postat de Bucataras

Am amestecat ingredientele pentru aluat, dupa care l-am lasat la crescut. Am impartit aluatul in 5. Pe blatul de lucru am presarat faina si din fiecare bucata am intins cate o foaie...

Citeste continuarea

Gogosele de cartofi

Postat de cristeena20

- Curatam cartofii de coaja si ii fierbem in apa cu sare. - Cand sunt fierti ii scurgem de apa si ii pasam cu robotul . Amestecam cu un tel cu untul, pul, sare, piper, praful de sare si...

Citeste continuarea

Cartofi la cuptor

Postat de Adele

Curatam cartofii si ii taiem in 4 sau 6 ,ii punem intr-un vas cu apa pentru 20 de minute(puteti sa ii lasati si mai mul,devin mai crocanti).Dupa care ii scoatem din apa si punem condimentele...

Citeste continuarea

Ghiveci de legume 2

Postat de pity19

Clatim legumele ; Vinetele le curatam de coaja si taiem feliute ; Condimentam cu sare si piper ; Rosile le taiem felii ; Condimentam cu sare si piper ; Ardeiu il scobim de...

Citeste continuarea

Scoverzi ca la Cervenia

Postat de Ela68

1. Intr-un castronel se amesteca drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, apoi se adauga doua, trei linguri de apa calduta si faina pana obtinem un amestec asemanator smantanii. Se lasa la crescut...

Citeste continuarea