Ingrediente
Mod de preparareVarza am tocat-o cu robotul, am adaugat 2 maini de sare si am amestecat lasand la odihnit 30 min. Intre timp intr-o oala am pregatit solutia cu cei 4 l de apa, 1 otet, 5 linguri sare, conservat, zahar. Am amestecat pana ce se dizolva ingredientele. Ardeilor le-am scos cotorul, samburii, i-am spalat si i-am lasat cu gura in jos sa se scurga bine. Am pregatit 2 borcane in care am inceput sa asez ardeii in picioare, umpluti cu varza tocata si scursa. Dupa ce s-au umplut borcanele am pus boabe piper si foi dafin si am turnat solutia pana ce i-am acoperit. Am acoperit si celofan si le-am bagat in pivnita. Avand in vedere ca este prima oara cand fac asa ceva, sper sa iasa ceva bun :) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu varza rosie pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de panacris
Castraveții se spală și se taie la ambele capete. Apoi se taie pe lungime felii subțiri, indicat ar fi să folosiți o mandolină, rindea pentru varză sau cuțitul de curățat legume....
Citeste continuareaPostat de merisor67
Spalam si curatam bine toate legumele, apoi le tocam marunt. Fasolea verde o tocam mai marisoara, dupa ce i-am inlaturat capetele, bineinteles. Asezam vasul cu uleiul pe foc, iar cand uleiul...
Citeste continuarea
like!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
