O varianta a salatei de vinete - de post si delicioasa!
Ingrediente
Mod de preparareCoaceti vinetele, curatati-le. Dupa ce se racesc, se mixeaza impreuna cu 3 linguri de pasta Tahini, 2 catei de usturoi, sucul de 1/2 lamaie, 2- linguri de ulei de masline, un praf de chimen si unul de sumac + sare&piper. Apoi se amesteca cu cateva firicele de patrunjel tocate si cu boabele de la jumatate de rodie, si se serveste cu lipie. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Baba Ganoush my way" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de caroline
Ardeii se taie in doua pe lungime, se indeparteaza cotorul , se curata de nervuri si seminte, se spala si se pun la scurs. Punem o tigaie cu ulei la foc potrivit. Cand uleiul s-a incins,...
Citeste continuareaPostat de Lia1
Pregatesti o tigaie de marime medie, cu fund plat, cat mai groasa sau cea de copt in ea lipii la tigaie. 1. Intr-un bol pui faina, putina sare, 1 lingura cu ulei si 125 ml apa, se...
Citeste continuarea
Pentru mine, care-mi plac vinetele sub orice forma sunt super !
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
