Baclava

Postat de nadina73 in Dulciuri
11 Sep 2010 | 27016 vizualizari

De cand am vazut retata la ina am tot zic ca fac si fac si am luat foile si tot nimic,,,,,,,,,,,,,,,,,,,pana azi cand i-a venit randu

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta 400 g
  • 1 pachet de unt topit
  • 400 g nuca macinata
  • scortisoara macinata2-3 lingurite
  • 600 ml apa
  • 2 cani de zahar
  • 3 linguri miere de albine

Mod de preparare

Se ung bine foile cu untul topit, (din cate am numarat eu erau cred 11-12  foi si le-am imartit in 3). Am uns bine tava cu unt, apoi am pus un rand de foi unse bine cu o pensula cu unt topit. Am pus nuca macinata si mai marunt si mai mare amestecata cu scortisoara. Am pus din nou un rand de foi, iarasi nuca si iarasi foi. Se ung foarte bine, se presara nuca si se da tava la cuptor pt 15 minute aproximativ. Se portioneaza inainte de a baga tava la cuptor

Intre timp pregatim siropul,din apa ,zahar si scortisoara si miere de albine sa dea un clocot bine si se spumeaza putin

Se scoate tava din cuptor si se toarna siropul peste baclava .

Super buna Ina ,insa eu am inlocuit uleiul cu unt

Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (38)
Retete similare

Baclava cu ciocolată - Desertul plin de savoare

Postat de Bucataras

Baclava cu ciocolată - Desertul plin de savoare

Cum se prepara aceasta Baclava cu ciocolată - Desertul plin de savoare: Sparge cele două ouă și mixează-le. Adaugă untul topit și puțin din laptele fierbinte, amestecând continuu....

Citeste continuarea

Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă

Postat de Bucataras

Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă

Cum se prepara aceasta Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă: Unge cu puțin unt tava pregătită. Așază în tavă două foi de plăcintă,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.09.2010, 01:41
cine vrea sa se indulceasca de dimineata asa la prima ora langa cafeluta?dau si cafea la cine vine
la 11.09.2010, 07:07
eu am venit, de cand zic si eu ca fac, am inbatranit
la 11.09.2010, 08:56
Chiar daca e dulce de-ti crapa dintii baclavaua e buna rau.
la 11.09.2010, 09:20
....delicioasa.... vreau si eu o bucatica, te rog..... am pus furculitele, dar nu pap cu tate.....mai las si la altii.....
la 11.09.2010, 09:41
ai facut o tava mare s-ajunga la toata lumea?

Vezi toate comentariile (38)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or