Baclava rulouri

Postat de Creatsa in Dulciuri
22 Feb 2014 | 4337 vizualizari
Baclava rulouri

Le-am vazult la Andreea Dianu si mi-au placut tare mult.Pentru mine este un desert de care nu ma voi satura niciodata!

Ingrediente

  • 14 foi de placinta
  • 400 g nuca macinata
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • 2 lingurite zahar vanilat
  • 150 g unt topit

Sirop:

  • 200 ml apa
  • 250 g zahar
  • 200 g miere

Mod de preparare

  1. Am taiat cca 3 cm marginile foii de placinta.(Mi se pareau putin prea mari foile)
  2. Fiecare foaie de placinta am taiat-o apoi in doua pe latime.
  3. Am amestecat nuca macinata cu zaharul,coaja de lamaie,zaharul vanilat si scortisoara.
  4. Am uns o foaie cu unt topit apoi am pus alta foaie astfel obtinand doua foi suprapuse.
  5. Am presarat cam 2 linguri  pline din mixul de nuca macinata si am rulat strans.
  6. La fel am procedat si cu celalalte foi.
  7. Am pus rulourile in tava tapetata cu hartie de copt apoi le-am uns cu restul de unt topit .
  8. Am dat tava la cuptorul preincalzit la foc mic pana s-au rumenit usor.(25-30 de minute)
  9. Intre timp am pregatit siropul.
  10. Am pus zaharul si apa la fiert aprox 5-6 minute.
  11. Am luat de pe foc ,am adaugat mierea si am amestecat bine pana s-a topit complet mierea.
  12. Am pus siropul peste rulouri si le-am lasat in tava pana au absorbit tot siropul.(din cand in cand le-am intors pe o parte si pe alta sa fie bine insiropate)
  13. Se lasa rulourile apoi la racit si se servesc cu mare pofta !
Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava rulouri" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Retete similare

Desert baclava rulouri

Postat de sufletista

Desert baclava rulouri

Foile de placinta dezghetate, le taiem in 2 pe latime. Fiecare bucata de foaie se unge cu unt topit si se adaugam a 2 bucata de foaie, o ungem cu unt si adaugam nuca amestecata cu zaharul,...

Citeste continuarea

Baclava rulouri

Postat de bitza

Baclava rulouri

Nuca macinata se amesteca cu scortisoara si zaharul pudra; se amesteca bine. Foile de placinta se taie pe jumatate(pe latime). Se suprapun 2 foi unse cu ulei pe ambele parti, se presara nuca...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 22.02.2014, 21:03
Daaa, baclava, pfoaii, ce bune-s a┼ča, ├«nsiropate.
la 22.02.2014, 21:03
bune bune
Nu sunt sarailii??
la 22.02.2014, 21:05
la 22.02.2014, 21:10
Bunatate de bunatate! Sa-ti vand un pont:cand topesti untul pentru uns foile sa pui in el si putin ulei!Astfel foile devin mai pufoase.
la 22.02.2014, 21:11
Padre

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking