Ingrediente
- un pachet foi de placinta
- 500 g miez de nuca
- doua cesti ulei
- scortisoara
- sirop:
- doua cesti cu apa
- doua cesti cu zahar
- doua linguri cu miere
- o lingurita cu scortisoara
- jumatate lingurita cuisoare
Mod de preparare
Intr-o tava unsa cu ulei se pun 4 foi de placinta unde cu cate doua linguri de ulei fiecare. Pastram alte 4 foi pentru a le pune deasupra, iar celelalte foi le piunem una cate una, unse si presarate cu amestecul de nuca si scortisoara. Cele 4 foi de deasupra se ung si ele.
Se stropeste baclavaua cu apa deasupra si se da la cuptor, la foc mic, cca. o ora. Dupa ce s-a racit, se portioneaza si se toarna deasupra siropul fierbinte facut prin fierberea ingredientelor : 2 cesti cu apa + 2 cesti cu zahar + 2 linguri miere de albine + o lingurita scortisoara + 1/2 lingurite cuisoare.
Se pudreaza cu scortisoara si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (54)
|