Baclava

Postat de Ina in Dulciuri
17 Iul 2010 | 26808 vizualizari

Un desert pe care vreau sa-l fac demult si-am reusit abia azi...

Ingrediente

  • un pachet foi de placinta
  • 500 g miez de nuca
  • doua cesti ulei
  • scortisoara
  • sirop:
  • doua cesti cu apa
  • doua cesti cu zahar
  • doua linguri cu miere
  • o lingurita cu scortisoara
  • jumatate lingurita cuisoare

Mod de preparare

Intr-o tava unsa cu ulei se pun 4 foi de placinta unde cu cate doua linguri de ulei fiecare. Pastram alte 4 foi pentru a le pune deasupra, iar celelalte foi le piunem una cate una, unse si presarate cu amestecul de nuca si scortisoara. Cele 4 foi de deasupra se ung si ele.

Se stropeste baclavaua cu apa deasupra si se da la cuptor, la foc mic, cca. o ora.  Dupa ce s-a racit, se portioneaza si se toarna deasupra siropul fierbinte facut prin fierberea ingredientelor : 2 cesti cu apa + 2 cesti cu zahar + 2 linguri miere de albine + o lingurita scortisoara + 1/2 lingurite cuisoare.

Se pudreaza cu scortisoara si se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (54)
Retete similare

Baclava cu ciocolată - Desertul plin de savoare

Postat de Bucataras

Baclava cu ciocolată - Desertul plin de savoare

Cum se prepara aceasta Baclava cu ciocolată - Desertul plin de savoare: Sparge cele două ouă și mixează-le. Adaugă untul topit și puțin din laptele fierbinte, amestecând continuu....

Citeste continuarea

Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă

Postat de Bucataras

Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă

Cum se prepara aceasta Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă: Unge cu puțin unt tava pregătită. Așază în tavă două foi de plăcintă,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.07.2010, 18:49
foarteeeeeeeeee buna , mie imi place cea cu fistic (nu pot manca nuca mi se face rau de la ea ) de f data cand am nu ma pot abtine sa nu mananc intrunaaaaaa pana simt ca-mi pica dintii din gura eu nu am facut niciodata acasa ca o iau de la brutaria turceasca gata facuta, e intradevar minunata prajitura asta
la 17.07.2010, 19:08
super de mult tot mi-am propus sa fac......... dar am trecut-o la favo si sapt viitoare promit sa o fac, ina e super 5 furcu mari si late si o bucata mica te rog pt mine
la 17.07.2010, 19:26
multumesc, rivka E a doua oara cand fac acasa si recunosc ca prima data mi-a iesit mai frumoasa Dar am papat si d'asta , de parca am fi multi in casa si n-as mai gasi...
la 17.07.2010, 19:27
Nadina, chiar e buna! Si nu iese dulce de te lesina, ca cea de cumparat
la 17.07.2010, 19:56
eu nu mai fac..ma servesc d la tine

Vezi toate comentariile (54)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or