Barcute umplute cu brinza

Postat de simona72 in Aperitive / Garnituri
17 Feb 2013 | 6188 vizualizari

Un aperitiv pt petreceri....

Ingrediente

  • 1 kg gogosari
  • 500 gr brinza dulce de vaci
  • 100 gr unt moale
  • 50 gr smantina
  • 2-3 fire ceapa verde
  • sare
  • pt decor; stegulete

Mod de preparare

Gogosarii ii spalam, ii taiem felii mai groase, ii curatam de nervuri si seminte. Brinza o zdrobim cu o furculita sau o punem la robot, adaugam untul moale si frecam cu o lingura de lemn, smintina, sarea dupa gust. Compozitia trebuie sa iasa o crema de brinza cremoasa,daca este prea groasa mai adaugati smantina, iar la urma adaugam ceapa verde taiata felii subtiri. Cu aceasta crema de brinza umplem feliile de gogosar. Eu le-am decorat cu stegulete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Barcute umplute cu brinza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Aperitiv mic dejun cu bacon,crema de branza si ou posat

Postat de gurita_ta2005

Aperitiv mic dejun cu bacon,crema de branza si ou posat

Feliile de bacon se pun intr-o tigaie tefal si se lasa la foc mic, pana se rumenesc pe ambele parti. Feliile de paine le punem la prajit. Intr-o cratita, punem apa, o lasam sa fiarba bine,...

Citeste continuarea

Pachetele cu branza si cascaval

Postat de andaoana

Pachetele cu branza si cascaval

Untul se topeste . Branza feta o zdrobim cu degetele , adaugam cascavalul razuit, ceapa taiata cat mai marunt , pudra de usturoi , piperul si ouale si omogenizam . Foile de placinte se taie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.02.2013, 13:00
la 17.02.2013, 13:36
Ce fain! Mai am si eu steaguri de la alta reteta, asa ca le voi putea folosi si aici.
la 17.02.2013, 14:18
bune
la 17.02.2013, 14:42
la 17.02.2013, 19:27
Sunt bune, mai ales pe un platou cu gustari!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or