Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta

Postat de mitinita in Salate
6 Apr 2011 | 5189 vizualizari

Un nou fel de salata cu iaurt iranian,de data aceasta cu sfecla. Boranis sunt salate din gastronomia persana si contin iaurt amestecat cu diferite legume. Se servesc cu kebab, chiftele,supe,paine si ca acompanient pe langa bautura. Se pot servi si cu lipii sau paine turceasca. La reteta de aici am folosit sfecla proaspata,dar se poate folosi si sfecla fiarta sau coapta.

Ingrediente

  • 200 gr iaurt cremos
  • 4 linguri de sfecla data pe razatoare
  • sare
  • piper
  • menta proaspata sau uscata (eu am folosit uscata)

Mod de preparare

Sfecla se da pe razatoare sau se taie marunt cu cutitul.

Se amesteca toate ingredientele intr-un bol.

Se da la rece ca sa se imbine aromele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

Postat de Bucataras

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

Cum se prepara Salata cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă: Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și rumenește porumbul bine scurs,...

Citeste continuarea

Salata de cartofi cu fasole bruna, carnati si dressing cald de lapte batut si bacon

Postat de Satisfyyourcravings

Salata de cartofi cu fasole bruna, carnati si dressing cald de lapte batut si bacon

Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi mici. Se fierb in apa cu sare. Se scurg de apa si se lasa la racorit.  Ouale se fierb dupa preferinte, apoi se taie in sferturi. Se toaca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.04.2011, 14:51
trebuie sa fie bun
la 06.04.2011, 17:03
bun
la 06.04.2011, 17:29
la 06.04.2011, 18:58
cred ca e buna
la 06.04.2011, 19:07
Ce simplu e o fi si buna

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or