Legume la abur si un sos usor, iata o garnitura pentru un pranz sanatos, plin de vitamine.
Ingrediente
Mod de preparareSe spala si se curata legumele. Broccoli si conopida se desfac in buchetele, iar morcovii se storc, pentru a obtine suc de morcovi. Intr-o cratita mica se fierbe sucul de morcovi la foc mare, timp de 8 minute, pana se reduce la jumatate. Se amesteca apoi cu smantana. Eu am adaugat si doua lingurite de pulpa de morcovi. Sosul se pune intr-un bol. Buchetele de broccoli si conopida se fierb la abur, cat sa se inmoaie putin, dar sa ramana crocante. Se foloseste un platou pe care se asaza bolul cu sos si alaturi se asaza legumele.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli si conopida cu sos de smantana si suc de morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Pungasa_Rogue
Faina se amesteca cu untul. Se adauga praful de copt, cascavalul ras, sarea si smantana si se framanta astfel incat sa se obtina un aluat care sa se poata intinde usor, dar sa nu fie prea...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Choux-urile: Intr-o cratia puneti apa, uleiul si le transferati pe foc. Cand incepe sa clocoteasca, dati focul la mic, adaugati faina cernuta si amestecati pana este bine incorporata. Luati...
Citeste continuarea
Şi mai arată şi foarte bine. 
Ştiu, dar am pus reţeta. Poate că se îndură Gusti ori Buni şi face ceva asemănător, că odată nu se cunoaşte la organism.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
