Ingrediente
Mod de prepararePrajim feliile de paine in cuptor, atat cat sa devina aurii. Le frecam cu un catel de usturoi zdrobit, pentru o aroma mai puternica, iar apoi le ungem cu ulei de masline. Vinetele tocate le amestecam impreuna cu condimentele, ceapa tocata si patrunjelul maruntit, usturoiul tocat bine, sucul de lamaie si uleiul de masline. (Eu am mixat separat vinetele si ceapa, pentru ca aceasta din urma sa fie cat mai fina). Potrivim de gust cu sare si piper, daca mai este necesar. Ornam feliile de paine prajita cu salata de vinete si ardei gras taiat in cuburi mici. Sa aveti pofta! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschette cu salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de AdrianUdrea
Mai intai lasam aluatul sa se decongeleze la temperatura camerei. Amestecam cele doua tipuri de branza cu ouale, chimenul si untul taiat cubulete. Omogenizam compozitia si o lasam la rece...
Citeste continuareaPostat de Lia1
PREPARARE BRANZA PANE Felia de branza, care nu trebuie sa fie mai groasa de 1.5 cm ca sa se inmoaie (incercati si cu 1 cm poate se topeste mai mult la interior, nu stiu inca daca nu se...
Citeste continuarea
Multumesc! Pup cu drag!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
