Bucatarasi celebri

Placinta cu somon, spanac si mazare

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Se curata si taie cartofii in cuburi mari si se fierb in apa sarata 15 minute. Se scurg si se amesteca cu sare, piper, unt si sucul de la 1/2...

Citeste continuarea

Salata cu piept de rata si crutoane gigantice

Postat de Satisfyyourcravings

Se presara pieptul de rata cu sare, piper, 5 condimente chinezesti, ulei de masline si cimbru. Se cresteaza pielea din loc in loc si se aseaza, cu piele in jos, intr-o tigaie fierbinte cu putin...

Citeste continuarea

Focaccia umpluta cu Steak si salata de sfecta rosie cu branza Feta

Postat de Satisfyyourcravings

Se da sfacla pe razatoarea mare si se amesteca cu sare, piper, otetul balsamic, sucul de lamaie si uleiul, apoi se adauga patrunjelul tocat si branza feta si se amesteca pentru omogenizare. ...

Citeste continuarea

Creveti marinati cu sofran si portocale si salata de couscous cu sparanghel si rodie

Postat de Satisfyyourcravings

Intr-un mojar se adauga frunzele de rozmarin, cateii de usturoi si sare si se transforma intr-o pasta. Se adauga 1 lingura de ulei de masline, paprika, sofranul si putina apa fierbinte. Se adauga...

Citeste continuarea

Fasole cu carnati in stil frantuzesc

Postat de Satisfyyourcravings

Se taie fasiile de Pancetta in cuburi si se prajesc intr-o tigaie cu putin ulei, 2 minute. Se adauga ceapa taiata julienne si prazul tocat. Dupa 1 minut se adauga foile de dafin, rozmarinul,...

Citeste continuarea

Chiftele de miel cu fistic in stil marocan

Postat de Satisfyyourcravings

Se amesteca carnea de miel cu garam masala, sare si piper si se formeaza 4 chiftele lunguiete ca niste degete. Se prajesc intr-o lingura de ulei de masline pana se rumanesc pe toate partile. ...

Citeste continuarea

Curry vegetarian Rogan Josh cu orez cu cuisoare, salata de morcov cu midgale si lamaie picanta

Postat de Satisfyyourcravings

Se calesc cepele in ulei de rapita impreuna cu dovleacul, conopida si pasta de curry. Se amesteca si se adauga chiliul tocat si cei 4 catei de usturoi maruntiti, apoi nautul cu tot cu apa, se...

Citeste continuarea

Ratatouille rapid, orez cu sofran si Steak

Postat de Satisfyyourcravings

Se taie dovlecelul in 2, longitudinal si apoi in felii. Se feliaza vinetele. Se aseaza pe un gratar fierbinte. Orezul se fierbe in apa cu sare, sofran, lamaie, ulei si sare acoperit cu un...

Citeste continuarea

Macaroane cu branza si conopida

Postat de Satisfyyourcravings

Conopida se fierbe in apa cu sare impreuna cu macaroanele 5-6 minute. Se scurg pastrand o parte din apa in care au fiert. Se tranfera intr-un vas pentru cuptor, se zdrobesc usor si se...

Citeste continuarea

Pasta de curry Rogan Josh

Postat de Satisfyyourcravings

Intr-o tigaie, fara ulei, se prajesc semintele de cumin, paprika, paprika afumata, garam masala, turmericul, boabele de coriandru si piper pana incep sa elibereze aromele. Se aseaza in...

Citeste continuarea