Ingrediente
- 300 ml lapte
- 200 ml smantana dulce
- 2 linguri cacao
- 4 linguri zahar
- 3 galbenusuri
- 30 gr amidon
- Pentru decor:
- 200 ml smantana
- 1 lingura zahar pudra vanilat
Mod de preparare
Frecam galbenusurile cu zaharul,apoi adaugam cacao,amidonul si adaugam treptat smantana si laptele,amestecand pentru a nu face cocoloase.
Punem compozitia pe foc si lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa,apoi dam deoparte.
Dupa ce s-a racorit putin punem budinca in 4 cupe si lasam sa se raceasca la temperatura camerei,dupa care dam la frigider cateva ore(eu am lasat-o peste noapte).
In momentul servirii,batem smantana cu zaharul pudra si punem cate un mot pe fiecare budinca.
Pofta buna!!;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu cacao si smantana." nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|