Budinca de cartofi cu pate de ficat

Postat de madi_marin in Aperitive / Garnituri
30 Aug 2010 | 7965 vizualizari

E un preparat potrivit pentru cina.

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 200 g pate de ficat
  • 3 oua
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se curata , se spala, se taie cubulete si se pun la fiert. Cand sunt fierti, se face din ei un piure nu foarte fin.

Albusurile se bat spuma tare.

Intr-un vas se amesteca piureul, pateul de ficat, galbenusurile, spuma de albusuri,cascavalul ras fin, sare si piper. Se omogenizeaza bine si se toarna totul intr-un vas pentru cuptor uns cu ulei si tapetat cu faina. Se coace la foc mic cam 40-50 de minute.

Se serveste calda sau rece cu castraveciori murati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cartofi cu pate de ficat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Placinta impletita cu carnati

Postat de merisor67

Placinta impletita cu carnati

Pregatim intai umplutura pentru ca trebuie sa fie rece cand asamblam placinta. Curatam si tocam marunt, ceapa si usturoiul. Punem uleiul intr-o tigaie, la foc incet, iar cand se incinde,...

Citeste continuarea

Aperitiv chiftelute din carne de porc

Postat de AdrianUdrea

Aperitiv chiftelute din carne de porc

Carnea de porc se trece prin mașina de tocat impreunăa cu ceapa. Se alege carnea mai impanata cu grasime, ca sa nu iasa chiftelutele prea uscate. Cartofii se curata, se spala si se dau pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.08.2010, 19:17
vai ce idee buna!
la 30.08.2010, 19:18
rivka...sa stii ca e foarte buna, am papat si eu si micuta...si ne-a placut tare mult....
la 30.08.2010, 19:30
am venit la cina
la 30.08.2010, 19:31
ela....cina e servita....
la 30.08.2010, 19:33
buna,buna,cina asta

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or