Ingrediente
- 500 g dovleac razuit
- 125 g branza de vaci sau telemea
- 1 ou
- 70 g faina
- 70 ml lapte
- 30 g unt topit
- 2 linguri marar tocat
- 70 g cascaval razuit
- 1/4 lingurita nucsoara
- sare, piper
Mod de preparare
Se amesteca faina cu laptele, cu oul batut, cu branza, untul topit si mararul. Se condimenteaza cu sare, piper, nucsoara si se adauga dovleacul.
Se toarna compozitia intr-o tava termorezistenta unsa cu unt si se presara deasupra cascavalul razuit.
Se da la cuptorul incins cca 30 de minute la 170 de grade. Se mananca calda sau rece.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovleac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
