O gustare delicioasa! Nu va suparati ca nu am fotografii pe etape,dar nu ma gandeam ca ies asa de bune si o sa le postez.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam ciupercile si le punem pe un servetel absorbant le scurs. Ceapa se curata,se spala si se marunteste in blender. Intr-o tigaie punem uleiul si ceapa. Ciupercile taiate in 4 se pun in blender si se maruntesc bine. Cand ceapa este sticloasa ,adaugam ciupercile. Dupa cateva minute(5-7)se adauga ciupercile si se calesc. Se sareaza,pipereaza si se aduga grisul. Crema este gata cand grisul a absorbit toata zeama lasata de ciuperci. Totul devin ca o crema. Luam tigaia de pe foc,si cand s-a racit se adauga mararul tocat marunt. Aluatul decongelat se aseaza pe blatul de lucru si se mai intinde putin cu sucitorul. Foitajul se taie in patrate . Pe fiecare patrat se pune cate o lingurita de crema de ciuperci si se formeaza un dreptunghi. Buseurile se pun in tava de copt tapetata cu hartie si se dau la cuptor care a fost incins in prealabil. Sunt gata cand sunt frumos rumenite.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Buseuri cu crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Aluatul: Drojdia o frecam cu zaharul, iar apa o punem pe foc sa devina calduta. Intr-un bol punem faina, un praf de sare, drojdia si incepem sa framantam. Turnam apa treptat, iar cand...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Ciupercuțele se scot din cutii și se pun într-un vas cu apă rece, timp de 15 minute, după care se clătesc în mai multe ape și se scurg de apă. Se face o compoziție subțire...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
