acest preparat are un gust si o aroma delicioasa...
Ingrediente
Mod de prepararepestele se curata,se spala ,se usuca si se portioneaza.se presara cu sare si piper,se trece prin faina si se rumeneste frumos in ulei. in alta tigaie se pune uleiul de masline,se calesc usor cateii de usturoi,se pune ardeiul copt desfacut in fasii si se calesc impreuna. se adauga apoi pasta de tomate diluata cu supa de legume si se lasa sa fiarba pe foc mic.se adauga pestele prajit,se potriveste gustul de sare si piper si se mai lasa pe foc mic cam 5 minute. servesti cu mamaliguta sau piure de cartofi. pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Caras cu sos de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bunica
Carasul l-am cumparat curatat si eviscerat. Am spalat bine pestele, l-am crestat pe spate si l-am pus in tava L-am condimentat pe ambele parti. Am turnat vinul,cateva bucatele de lamaie...
Citeste continuareaPostat de gicuta69
Pestele curatat, spalat si uscat cu servetele de hartie il taiem in bucati potrivite. Il presaram cu sare pe interior si exterior si il lasam asa cel putin 30 de minute, dupa care il vom praji...
Citeste continuarea
dar nu-mi place daca are oase mici si multe
5 furculite
, am citit doar denumirea si am stiut cine a postat 
carasul e asa de bun are o carne dulce si fina ma duc sa prind crapul [din congelator din pacate 
] si eu prepar azi reteta ta 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
