Carne ascunsa "pod shuboi"

Postat de luminita20_2006 in Pui
4 Mai 2009 | 6141 vizualizari

Este o reteta preluata de la matusa mea din Rusia.

Ingrediente

  • 2 piepti de  pui (sau orice alt fel de carne)
  • 1,5 kg cartofi
  • 3-4 cepe
  • 250 gr cascaval
  • 450 gr maioneza
  • sare
  • piper
 

Mod de preparare

Pentru a prepara aceasta specialitate va trebuie fie 2 piepti de pui sau carne de orice fel, insa sa fie fara os. Se vor taia  carnea si cartofii pai, apoi vor fi condimentate separat, ceapa se va taia solzisori. Se unge o tava cu ulei si se va aseza in straturi carnea apoi ceapa urmata de cartofi, deasupra lor se va pune cascavalul ras si la urma maioneza de preferat cea din comert. (eu folosesc pe cea ucraineana). Se da la cuptor 30 de minute la foc mediu si cand e gata se serveste fie cu salata fie cu acritura (castraveti in otet si gogosari).

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne ascunsa "pod shuboi"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Bastonase de pui

Postat de mirela0911

Bastonase de pui

Se spala bine pieptul de  pui , se usuca cu servetele absorbante apoi se taie in bastonase de marime potrivita. Intr-un  bol  se pune faina cu condimentele si se amesteca bine....

Citeste continuarea

Ciulama de pui cu ciuperci

Postat de privatelaura

Ciulama de pui cu ciuperci

Pieptul de pui se spala si se taie cubulete. Ciupercile se spala si se lasa intregi sau se taie felii. (mie imi plac intregi). Intr-o tigaie, se pune un pic de ulei  masline si se rumenesc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.05.2009, 01:03
Interesanta reteta ta, dar mai ales denumirea-sub suba,probabil pentru ca este carnea acoperita cu restul de ingrediente,nu-i asa?
la 08.05.2009, 17:19
asa este....in zilele urmatoare o sa atasez si o poza.....
la 14.05.2009, 09:47
suna tare interesant, dar merge inlocuita maioneza cu altceva, smantana, de exemplu?...nu-s mare amatoare de maioneza..
la 14.05.2009, 15:42
sincer nu am incercat...dar de ce nu...eu oricum folosesc la reteta asta doar maioneza ucraineasca
la 22.05.2009, 10:53
Voi incerca reteta ta, mai ales ca imi plac mancarurile rusesti.

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or