Cartofi Any

Postat de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri
26 Aug 2012 | 4252 vizualizari

Ingrediente

  • cartofi
  • oua fierte
  • cascaval
  • ciuperci
  • salam( eu am pus sasesc)
  • branza de oi
  • branza topita felii

Mod de preparare

Nu am precizat cantitatile pentru ca ele variza in functie de numarul de persoane..deci asa: 

Cartofii se curata se taie felii si se fierb in apa cu sare 10 minute. Ouale se fierb si ele.

Intr-un vas yena uns cu unt sau ulei( eu am pus ulei de masline) se aseaza un rand de cartofi, unul de oua fierte taiate, unul de ciuperci taiate, apoi un rand de salam sasesc taiat  fasii, apoi un rand de branza de oi si cascaval ras. Se repeta pana se umple vasul. Deasupra trebuie sa fie cascaval din belsug. Se stropeste cu un pic de ulei de masline si se da la cuptor. Aaa... am uitat sa zic ca eu dupa ce am pus fiecare strat de cartofi  am pus condimente de toate felurile. Se da la cuptor aproximativ 30 minute. Dupa aceste 30 minute am scos vasul si am pus branza topita felii deasupra si am mai dat la cuptor 10 minute.

Cand e gata se serveste cu ce doriti dumneavoastra..muraturi, iaurt,chiar si ketcup merge...Pofta  buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi Any" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Aperitiv tarta cu sparanghel si parmezan

Postat de oanapl

Aperitiv tarta cu sparanghel si parmezan

Aluatul: Într-un vas se pun făina, untul rece taiat cubulete, oul, smântâna si sarea și se frământă cu mana până când se obtine un aluat omogen. Se...

Citeste continuarea

Legume gratinate la cuptor

Postat de ela

Legume gratinate la cuptor

Curatam cartofii,ii taiem rondele si ii punem la fiert in apa cu sare si vegeta,cam 10minute(eu i-am pus in oala sub presiune si i-am lasat 4minute).Scoatem si lasam la scurs. Legumele le-am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.08.2012, 19:07
any...da se zice ca ai cistigat brinza deja...
la 26.08.2012, 19:08
oricum,reteta am pus-o la favorite sa fac si eu...pup
la 26.08.2012, 19:14
am scris-o la caiet.in retetele favorite.insa am o intrebare.cartofii daca ii fierbem deja taiati felii,nu se rup?
la 26.08.2012, 19:18
cine a zis k am castigat branza? nu se rup cartofii pt k in 10 minute nu se fierb complet..
la 26.08.2012, 19:24
any...faceam o gluma vazind ca ai pus multa brinza...

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or