Cartofi calzi cu sos bechamel

Postat de Sylvia in Salate
29 Iul 2010 | 7660 vizualizari
Cartofi calzi cu sos bechamel

Am gasit aceasta salata pe blogul Mihaelei: http://dulciurifeldefel.blogspot.com/2010/05/salata-calda-de-cartofi.html si mi-a placut foarte mult, am facut-o deja de 2 ori. In reteta originala erau castraveti murati, eu nu am avut de data asta si am inlocuit cu ardei rosu in otet si a iesit la fel de buna, alegeti varianta care va place.

Ingrediente

  • Avem nevoie de
  • 500 grame de cartofi ( rosii am pus eu ),
  • 150 grame de cubulete de kaiser,
  • o ceapa ( 2 fire de ceapa verde am pus eu ),
  • un ardei rosu copt in otet taiat cubulete am pus eu, 
  • sos bechamel,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Sosul bechamel se prepara dupa reteta aceasta : http://bucataria-sylviei.ro/sos-bechamel.html.

Preparare: fierbem cartofii in coaja cu apa cu sare. Separat calim intr-o tigaie tefal  bucatele de kaiser fara sa punem ulei si  la final adaugam ceapa verde si mai lasam un minut.

Intr-un bol mare  taiem cartofii fierti cubulete, adaugam kaiserul si ceapa , ardeiul rosu, sare, piper si sosul bechamel  .

Se amesteca cu grija cu o spatula de lemn pana la omogenizare. Se serveste calda cu ierburi aromate presarate peste ea si cu o salata asortata .

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi calzi cu sos bechamel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Salata cu paste si legume

Postat de mirela0911

Salata cu paste si legume

Se pun pastele la fiert, conform instructiunilor de pe ambalaj. Intre timp, se pregatesc legumele. Castravetii se curata de coaja si se taie rondele, apoi in doua jumatati. Rosiile se spala s...

Citeste continuarea

Salata de pui cu ananas (reteta video)

Postat de JamilaCuisine

Salata de pui cu ananas (reteta video)

Intr-o cratita punem apa rece, adaugam pieptul de pui, cateva boabe de piper, sare si doua frunze de dafin. Lasam apoi pieptul sa fiarba pentru 20-25 de minute sau pana ce e bine fiert. Il...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2010, 21:57
Va poftesc la cina
la 29.07.2010, 21:58
la 29.07.2010, 21:59
foaaaaarte buni
la 29.07.2010, 22:01
Ma gandeam ca o sa iti placa
la 29.07.2010, 22:02
Si mie imi place!

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking