Cartofi cu sos de carne la cuptor

Postat de ArianaBala in Pui
19 Dec 2011 | 6852 vizualizari
Cartofi cu sos de carne la cuptor

Pt. aceasta reteta m-am inspirat de aici --> http://www.bucataras.ro/retete/garnitura-de-cartofi-cu-sos-ragu-la-cuptor-13980.html :) Multumesc, epurasha2bb!

Ingrediente

  • 4 cartofi maricei
  • 2 cepe potrivite
  • 1 morcov mic
  • 250g piept de pui
  • 300ml suc de rosii
  • 200 ml supa de pui
  • 100g cascaval
  • putin unt
  • o lingura de ulei
  • 30 ml lapte
  • oregano
  • sare, piper

Mod de preparare

-calim ceapa intr-o tigaie in care am incins o lingura de ulei. Cand aceasta s-a calit adaugam si morcovul si mai lasam cateva minute. Adaugam apoi si carnea tocata(eu am pus cam multa carne... v-as recomanda sa puneti in jur de 150 g) si mai lasam pana ce aceasta se albeste. Apoi adaugam sucul de rosii si supa de pui ( eu am pus supa pt. ca pieptul de pui pe care l-am folosit e de tara si sa aiba in ce sa fiarba) si lasam la foc mic  pana cand carnea este facuta si sosul scade. La final am potrivit de sare si piper si am presarat putin oregano.

-pana ce sosul de carne este gata, fierbem cartofii. Cand acestia au fiert ii pisam dar nu foarte fin, ii amestecam cu laptele, sare si piper si putin unt, si ii punem intr-un vas de yena. Deasupra adaugam sosul de carne, presaram cascavalul ras si dam la cuptor la foc mediu pana cand se rumeneste.

POFTA BUNA!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu sos de carne la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Chiftelute cu sos si cartofi duchesse la cuptor

Postat de xana

Chiftelute cu sos si cartofi duchesse la cuptor

Pentru chiftelute amestecam carnea cu un praf de sare si condimentele Delikat, apoi o dam la frigider pentru 30 de minute. Adaugam apoi oul si faina si amestecam bine. Formam 10 bilute potrivite...

Citeste continuarea

Aperitive festive

Postat de Bucataras

Aperitive festive

Pachetele de primavara Mod de preparare: ·          Se da pe razatoare morcovul; ·...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.12.2011, 18:37
bun -bun !!!
la 19.12.2011, 18:45
Wow, ce prezentare si ce rumeniti sunt !
la 19.12.2011, 19:25
arata tare bine
la 19.12.2011, 20:29
buniiiiiiiiiiiiiii
la 19.12.2011, 20:50
fain

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking