Cartofi taranesti ca la bunica :)

Postat de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri
27 Sep 2012 | 18439 vizualizari
Cartofi taranesti ca la bunica :)

bunica ii facea mai deliciosi pentru ca punea si putina slaninuta in ei..:d

Ingrediente

  • 1 ceapa mare ( eu zic ca ar merg si 2)
  • 1 ardei gras
  • 1 baby morcov
  • 1 rosie
  • 3 catei usturoi
  • 10 cartofi medii ca marime
  • 5 lg ulei
  • 1/2 carnat de porc cu busuioc
  • patrunjel
  • condimente

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja si se lasa la racit.

Ceapa se curata, se taie marunt si se pune la calit. Ardeiul, rosia si morcovul se curata si se taie tot marunt si se pun la calit cu ceapa. Carnatul se taie felioare subtiri si se pune langa legume. Cartofii se curata si se taie in 4. Se pun si ei la calit cu legumele. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se lasa pana se rumenesc putin. Daca mai trebuie mai completati cu putin ulei. La sfarsit se adauga usturoiul tocat.

Se serveste cu muraturi sau cu iaurt de tara..sunt super buni :d zic eu :d

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti ca la bunica :)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Piroste rusesti

Postat de AnyCostescu

Piroste rusesti

Intr-un vas punem faina> facem o gropita in mijloc si punem drojdia pe care am sfaramat-o cu mana.  Adaugam untul, zaharul si laptele caldut.  Lasam 5 minute sa se desfaca...

Citeste continuarea

Aperitiv briose cu pui si cascaval

Postat de rocsi_1612

Aperitiv briose cu pui si cascaval

Spalati pieptul de pui, il taiati in doua jumatati. Il puneti la fiert cu putina sare si cateva boabe de piper. Dupa ce este fiert pieptul, il scoateti pe o farfurie, il lasati sa se racoreasca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.09.2012, 18:04
Pot sa vin la tine la masa??
Excelent
la 27.09.2012, 18:05
la 27.09.2012, 18:08
Buni, buni!
la 27.09.2012, 18:16
:*:*
la 27.09.2012, 18:18
acum fac si eu anyy

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking