Ingrediente
Mod de preparareCeafa se spala bine, se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la marinat aproximativ 30-40 minute Curatam cartofii, ii spalam bine, taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare Curatam usturoiul, il pisam, il frecam bine cu putina sare si ulei pana ajunge la o consistenta precum maioneza Adaugam un varf de cutit de boia, un varf de cutit de nucsoara, amestecam bine, adaugam o lingurita de smantana, omogenizam si lasam la rece pana la servire Incingem bine grillul, carnea o ungem cu putin ulei cu ajutorul unei pensule(eu am avut de silicon) Punem carnea pe grillul incins si lasam sa se rumeneasca frumos pe ambele parti, cam 15 minute Strecuram cartofii de apa fiarta, adaugam untul, laptele fierbinte si sare daca mai este nevoie Se asambleaza frumos pe farfurii
POFTA BUNA!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la gratar cu piure si sos de usturoi cu nucsoara" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de AlexTeacher
Ca sa desarezi cel mai usor o varza murata, tot ceea ce trebuie sa faci este sa pui 2-3 transe de apa fiarta peste ea si s-o lasi 30-60 de minute. Pune 1-2 linguri de ulei in tigaie,...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Pentru clatite: am frecat oul cu sare, am adaugat laptele rece, apoi faina amestecata cu praful de copt. Am omogenizat bine si am inceput sa prepar clatitele intr-o tigaie cu diametrul de 22 cm,...
Citeste continuarea
bun
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
