Ingrediente
Mod de preparareCeafa se spala bine, se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la marinat aproximativ 30-40 minute Curatam cartofii, ii spalam bine, taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare Curatam usturoiul, il pisam, il frecam bine cu putina sare si ulei pana ajunge la o consistenta precum maioneza Adaugam un varf de cutit de boia, un varf de cutit de nucsoara, amestecam bine, adaugam o lingurita de smantana, omogenizam si lasam la rece pana la servire Incingem bine grillul, carnea o ungem cu putin ulei cu ajutorul unei pensule(eu am avut de silicon) Punem carnea pe grillul incins si lasam sa se rumeneasca frumos pe ambele parti, cam 15 minute Strecuram cartofii de apa fiarta, adaugam untul, laptele fierbinte si sare daca mai este nevoie Se asambleaza frumos pe farfurii
POFTA BUNA!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la gratar cu piure si sos de usturoi cu nucsoara" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de AlexTeacher
Taiati dovleceii pe lungime si scobiti-le miezul cu o lingura; Asezonati-i cu putina sare si dupa cca 15 min tapetati-i cu cateva servetele pentru a putea...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Cuptorul se preincalzeste la 200 grade C. Carnea tocata se pune intr-un castron, adaugam apoi ouale, usturoiul pisat, painea inmuiata in apa rece si stoarsa bine, 1 lingurita boia, sare, piper,...
Citeste continuarea
bun
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
