Ceafa fragezita

Postat de Maria68 in Porc
28 Iun 2012 | 6939 vizualizari

E vremea gratarelor incinse!!!! Daca iesim la iarba verde, nu inseamna ca suntem condamnati sa servim doar sandvisuri facute in graba! Putem sa pregatim si gratare delicioase, alaturi de cei dragi!

Ingrediente

  • 4 bucati de ceafa de porc
  • 500 ml bere
  • o lamaie
  • o lingura boia,
  • sare,
  • piper

Mod de preparare

Intr-un vas turnam berea  si adaugam lamaia taiata felii, precum si boiaua, sarea si piperul. Se pune carnea in acest amestec si se lasa  la rece pentru 30 de minute ca sa se marineze.

Carnea bine stearsa de marinata in care a stat, se pune pe gratarul incins ( eu pana una alta am folosit gratarul pentru aragaz), pe care il ungem cu grasime de orice fel. Bucatile de carne se intorc destul de des pe gratar, iar cand s-au rumenit  se scot de pe gratar.Ceafa fragezita o puteti servi alaturi de orice garnitura doriti, dar obligatoriu alaturi de o bere rece!!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa fragezita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Mancare de ciuperci cu praz si specialitati de porc afumate

Postat de merisor67

Mancare de ciuperci cu praz si specialitati de porc afumate

Curatam ciupercile de pelicula protectoare, le rupem coditlele si le spalam bine. Le lasam intr-o sita la scurs. Feliem specialitatile de porc si le punem la rumenit in ulei incins,...

Citeste continuarea

Jumari cu boia si ceapa -la multicooker

Postat de mihaelar63

Jumari cu boia si ceapa -la multicooker

Grasimea de porc se taie cuburi . Depinde cat de mari va plac jumarile . Eu le tai demarimea a doua cutiute de ghibrituri :D Am pus jumarile crude in multicookerul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.06.2012, 11:38
Super buna!
la 28.06.2012, 11:44
Maria,unde ziceai ca stai??? ca vad ca ai de toate acolo
la 28.06.2012, 11:47
la 28.06.2012, 11:47
Bunaaa bunaaaa!!
la 28.06.2012, 12:55
Vreau si eu o bucatica,dar si o bere rece

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or