Ceafa si carnati ca la Intorsura Buzaului

Postat de MIUTA in Porc
20 Mar 2011 | 6730 vizualizari

In weekendul trecut am fost cu familia la Intorsura Buzaului la niste prieteni dragi.De fiecare data familia Hosu pe langa multele bunatati delicioase cu care ne asteapta ne face un gratar delicios pe care nu-l uiti niciodata.La aceasta delicatesa eu nu am participat decat la papat,meritul il are Ani si Sorin sotul ei.

Ingrediente

  • ceafa de porc 
  • carnati de porc proaspeti
  • condimente
  • cartofi
  • usturoi
  • ulei

Mod de preparare

Se bate putin ceafa cu ciocanul de snitele.

Se condimenteaza cu condiment pentru gratar,sare si piper.

Se frig pe gratarul incins si pe masura ce se patrund si se rumenesc pe ambele parti se scot si se pun intr-o cratita acoperita.

La fel se face si cu carnatii.

Ceafa si carnatii se servesc cu cartofi prajiti si mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa si carnati ca la Intorsura Buzaului" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Reteta de cotlet de porc cu masline

Postat de MotanLaOale

Reteta de cotlet de porc cu masline

Iata cum se prepara Reteta de cotlet de porc cu masline Cotletul se curata si se taie bucati. Ceapa se curata si se toaca la robot, pana se face aproape pasta sau se da pe razatoarea fina....

Citeste continuarea

Piept de porc la cuptor - Suculent și savuros

Postat de Bucataras

Piept de porc la cuptor - Suculent și savuros

Cum se prepara acest Piept de porc la cuptor - Suculent și savuros: Curăță și taie morcovii, ceapa și mărul, apoi pune-le în tava de gătit. Taie în jumătate o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.03.2011, 19:33
Eeeeeeee aici ai nevoie de ajutoare eu ma ofer
la 20.03.2011, 19:41
eu ma ofer sa pap,arata minunat
la 20.03.2011, 19:52
Merita sa va oferiti nu o sa regretati,e tara buna papica asta.Multumesc Dia si sufletista
la 20.03.2011, 20:06
se eu...si eu vreau ceafaaaa carnatii ii las lui medi
la 20.03.2011, 20:49
ce festin culinar

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or