Chec aperitiv umplut cu rulouri de sunca, cu crema de branza

Postat de Sidy in Aperitive / Garnituri
23 Iun 2012 | 7057 vizualizari
Chec aperitiv umplut cu rulouri de sunca, cu crema de branza

Checul aperitiv este binevenit oricand ,putindu-se servi atat cald cat si rece. Acesta este un aperitiv usor de facut,aerisit, pufos si putem sa-l facem cu orice ingrediente avem la indemana, adica să punem în el tot ce găsim prin frigider.... Dar eu am vrut sa-l fac oleaca mai festiv asa ca in mijlocul lui am pus rulouri de sunca umplute cu crema de branza. A iesit ceva foarte delicios....

Ingrediente

  • 6 felii sunca Praga
  • 100 g crema de branza Delaco
  • 6 oua
  • 6 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • 4 felii gogosar rosu murat
  • 50 g masline negre fara samburi
  • 2 buc carnati Cabanos
  • 200 ml lapte
  • 150 g muschi file
  • 100 g salam uscat picant
  • 150 g cascaval afumat
  • 150 g cas oaie
  • 3 fire ceapa vrede
  • sare
  • piper
  • chilli
  • oregano

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri, presaram pe ele putina sare si le mixam bine pina se intaresc.

Intr-un alt bol avem galbenusurile la care adaugam faina amestecata cu praful de copt , invartim bine sa se omogenizeze bine.

Cabanosul  si maslinele le taiem felii, salamul, casul,ardeii murati si muschiul le taiem cubulete.Ceapa verde o tacam cu frunze verzi cu tot.

Umplem feliile de sunca de Praga cu crema de branza , le rulam si le lasam deoparte.

In compozitia de galbenusuri adaugam laptele caldut, asezonam  apoi adaugam toate ingredientele taiate.Amestecam si la sfarsit adaugam albusurile spuma pe care le omogenizam incet cu restul amestecului pentru chec.

O tava de chec o tapetam cu hartie de copt, o ungem cu putin unt si punem 1/2 din compozitia de chec.Adaugam rulourile de sunca umplute cu branza, pe mijloc, apoi punem compozitia de chec ramasa.

Deasupra radem cascavalul afumat.

Dam tava la cuptorul dinainte incalzit la 180 de grade C pentru 50-60 de minute pina se coace checul si devine aramiu deasupra.

Scoatem checul din forma, il feliem si se poate servi atat cald cat si rece.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv umplut cu rulouri de sunca, cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Aperitiv chiftele umplute cu oua de prepelita

Postat de oanapl

Aperitiv chiftele umplute cu oua de prepelita

Pui ouale de prepelita intr-o craticioara cu apa si le fierbi 3 minute, calculate din momentul in care incepe sa fiarba apa. Le scoti din craticioara, le pui intr-un vas cu apa rece, pentru cca...

Citeste continuarea

Garnitura ciuperci umplute la cuptor

Postat de MotanLaOale

Garnitura ciuperci umplute la cuptor

Ciupercile se curata de pielita si se rup coditele. Se spala si se lasa la scurs si uscat. Coditele se toaca marunt. Baconul se taie bucati marunte. Intr-o tigaie punem 2 linguri de ulei si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.06.2012, 15:28
la 23.06.2012, 15:47
o nebunie !
la 23.06.2012, 15:54
O bunatate
la 23.06.2012, 16:18
bun checul
la 23.06.2012, 16:20
bun

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking