Ingrediente
- 1kg cartofi;
- 1 ceapa;
- sare,piper;
- 2 oua;
- frunze de patrunjel;
- ulei;
- 50gr faina.
Mod de preparare
Intai spalam cartofii, apoi ii fierbem timp de 40min.
Curatam cartofii de coaja,ii dam pe razatoare si ii amestecam cu sare si piper, 2 oua si frunze de patrunjel tocate.
Punem faina pe o farfurie intinsa, luam cu mana o cantitate mica de cartofi si modelam cu mainile forme de chiftele. Le trecem prin faina, apoi le punem in ulei incins la prajit in tigaie si le rumenim pe ambele parti.
Le scoatem pe hartie de bucatarie si servim.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
Sa mai faci! 
