Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta

Postat de kukibella in Aperitive / Garnituri
24 Iul 2013 | 4331 vizualizari
Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta

Ingrediente

  • ptr.chiftele:
  • 3 dovlecei
  • 3 cartofi
  • un fir de praz tanar
  • un morcov
  • o capatana de usturoi
  • 2 oua
  • 2 ling.faina
  • marar şi patrunjel
  • sare
  • piper
  • 100 gr.branza de oaie un pic sarata(sau ceaveti prin casa)
  • ptr.sos:
  • 150 gr.iaurt(scurs de apa)
  • un praf de coriandru
  • 2-3 fire de menta proaspata
  • sare,piper

Mod de preparare

legumele se dau prin razatoare,se scurg;

se adauga cele doua linguri de faina,ouale,branza sfaramata,verdeata şi condimentele;

se amesteca bine ingredientele ,se acopera cu folie de plastic şi se lasa sa se odihneasca.

se formeaza chiftelele cu mana uda şi se prajesc ın ulei ıncins pana se rumenesc frumos;

se scot pe şervetele de hartie

se amesteca iaurtul cu coriandrul cu menta tocata marunt,sarea şi piperul.

se lasa şi sosul sa se odihneasca min.20 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv rulada cu crema de branza

Postat de panacris

Aperitiv rulada cu crema de branza

Cele trei aluaturi se prepară separat, dar în același timp. În trei vase diferite se pun câte două gălbenușuri, albușurile se vor pune în vasul mixerului. Cele...

Citeste continuarea

Tarta cu spanac si 4 branzeturi Delaco (crema de branza, parmezan, mozzarella gourmet si cheddar)

Postat de AlexTeacher

Tarta cu spanac si 4 branzeturi Delaco (crema de branza, parmezan, mozzarella gourmet si cheddar)

Taie cu ajutorul unui castron sau al unui inel mai mare cercuri de aluat de foietaj; Pune-le intr-o tava cu hartie de copt, aplica alta foaie de hartie de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.07.2013, 23:22
O bunatate!!
la 24.07.2013, 23:22
la 24.07.2013, 23:35
super
la 24.07.2013, 23:42
la 24.07.2013, 23:44
Super sosul.Si chiftelutele

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking