Ingrediente
- 1/2 kg carne tocata de vita
- 2 oua
- 4 cartofi mici
- 1 ceapa mica
- 3 catei de usturoi
- marar si patrunjel
- boia iute si dulce dupa gust
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
Carnea o punem in tigaia de teflon incinsa si o inabusim putin. Lasam sa se raceasca.
Intre timp curatam si spalam cartofii, le dam pe razatoare, lasam sa se scurga si le stoarcem de zeama.
Pregatim intr-un bol toate ingredientele de mai sus, adaugam si carnea si cu ajutorul unui blender mixam bine.
Chiftelele se prajesc pe gratar sau intr-o tigaie teflon fara ulei. Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele (fara ulei)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
