Chiftelute de cartofi cu kaizer si sunca

Postat de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri
27 Noi 2010 | 11871 vizualizari

Chiftelutele cu cartofi sunt foarte gustoase. Se coc in cuptor asa ca nu ne facem probleme pentru colesterol crescut.

Ingrediente

  • 400 g cartofi
  • 100 g faina
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 50 g cascaval razuit
  • 50 g sunca taiata cubulete mici
  • 50 g kaizer taiat cubulete mici
  • 1 ou
  • marar, patrunjel
  • sare, piper

Mod de preparare

Fierbem cartofii si ii facem piure. Amestecam pireul cu cascaval, ou, marar si patrunjel. Apoi, se toaca ceapa si usuroiul marunt si se calesc in uleiul de masline. Adaugam in tigaie sunca si kaizerul. Le rumenim putin si apoi le luam de pe foc. Dupa ce se racesc le adaugam peste compozitia de cartofi pisati. Amestecam bine si adaugam faina, sare si piper dupa gust. Obtinem un aluat moale. Cu mainile usor umezite in apa formam niste chiftelute.
Le asezam pe o hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pentru 1h la 180°C.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de cartofi cu kaizer si sunca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Pate de casa

Postat de simona72

Pate de casa

Spalam bine ficateii si ii punem la scurs intr-o strecuratoare. Intre timp, taiem ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei de masline. Dupa 2 minute dupa ce ceapa s-a inmuiat adaugam...

Citeste continuarea

Cartofi noi la cuptor cu bacon si parmezan

Postat de oanapl

Cartofi noi la cuptor cu bacon si parmezan

Cureți cartofii, îi speli și îi ștergi cu șervețele de hârtie. Dacă sunt mai mari, îi tai jumătați, cei mici îi lași întregi. Presari sare, piper,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.11.2010, 09:53
prima!!!asa de dimineata,merge o gustare
la 27.11.2010, 09:58
la 27.11.2010, 10:23
Tot ce e cu cartofi e foarte bun
la 27.11.2010, 10:29
corina, sigur ca merg si la micul dejun!
la 27.11.2010, 10:29
Multumesc Carla!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or