Chiftelute de cartofi cu kaizer si sunca

Postat de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri
27 Noi 2010 | 10300 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Chiftelutele cu cartofi sunt foarte gustoase. Se coc in cuptor asa ca nu ne facem probleme pentru colesterol crescut.

Ingrediente

400 g cartofi
100 g faina
1 ceapa mica
1 catel usturoi
1 lingura ulei de masline
50 g cascaval razuit
50 g sunca taiata cubulete mici
50 g kaizer taiat cubulete mici
1 ou
marar, patrunjel
sare, piper

Mod de preparare

Fierbem cartofii si ii facem piure. Amestecam pireul cu cascaval, ou, marar si patrunjel. Apoi, se toaca ceapa si usuroiul marunt si se calesc in uleiul de masline. Adaugam in tigaie sunca si kaizerul. Le rumenim putin si apoi le luam de pe foc. Dupa ce se racesc le adaugam peste compozitia de cartofi pisati. Amestecam bine si adaugam faina, sare si piper dupa gust. Obtinem un aluat moale. Cu mainile usor umezite in apa formam niste chiftelute.
Le asezam pe o hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pentru 1h la 180°C.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de cartofi cu kaizer si sunca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)

Chiftelute de cartofi cu kaizer si sunca

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval

Aperitiv cu cartofi, carnati si oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Red

Vas - 7.5L Digital

Extra Deep Fill sandwich toaster

Barista Espresso Machine

Comentarii

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA