Chiftelute de cartofi cu salsa boscaiola

Postat de adasev12 in Aperitive / Garnituri
20 Oct 2010 | 5361 vizualizari

boscaiola este un sos de ciuperci foarte gustos care se poate folosi la orice tip de friptura, sandwich-uri, tartine, chiftele....cam la orice...

Ingrediente

  • 3 cartofi potriviti
  • 1 ou
  • 50 g parmezan ras
  • 1 catel d eusturoi pisat
  • patrunjel verde
  • 2 lg de pesmet
  • sare, piper
  • salsa boscaiola

Mod de preparare

se curata cartofii si se dau pe razatoarea mica, se scurg bine de suc. se adauga un ou, usturoiul pisat , branza, pesmetul , sare, piper si s eamesteca f bine, se adauga si patrunjel verde taiat marunt. se prajesc in ulei fff bine, tot invartindu-se pe toate partile.

 se servesc calde cu sos boscaiola. pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de cartofi cu salsa boscaiola" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Aperitiv lalele din rosii umplute cu branza

Postat de Pungasa_Rogue

Aperitiv lalele din rosii umplute cu branza

Rosiile se spala, li se cresteaza varful in 4, cu ajutorul unui cutit, se decupeaza cotorul si se indeparteaza, dupa care se scobeste rosia si se scot semintele, cu ajutorul unei lingurite si...

Citeste continuarea

Sufleu de dovlecel

Postat de Ina

Sufleu de dovlecel

Curatam dovlecelul de coaja si-l radem pe razatoarea mare, dupa care il punem intr-o tigaie si-l inabusim la foc moderat, pina se evapora lichidul lasat. Il scoatem din cratita si-l punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.10.2010, 17:12
Apetisant sosul ala.
la 20.10.2010, 17:35
si tentant
la 20.10.2010, 17:44
miha, mihaela, e tare bun, pe cuvant....eu de cand l-am descoperit, il folosesc mereu...
la 20.10.2010, 17:45
yamii
la 20.10.2010, 18:06
ada ce gust are sosul??vad ca azi ai tinut post...la catolici 5f

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or