Chiftelute din legume cu kaizer

Postat de caroline in Aperitive / Garnituri
27 Aug 2014 | 8808 vizualizari
Chiftelute din legume cu kaizer

Delicioase !!!

Ingrediente

  • 1 morcov mare
  • 4 cartofi
  • 1 ardei
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • 300 gr kaizer
  • sare
  • piper
  • ulei ( pentru prajit )

Mod de preparare

Spalam cartofii si ii punem la fiert in apa rece cu sare pentru 10 minute.Trebuie sa fie fierti insa nu integral.

Morcovul il spalam,il curatam si il dam prin razatoare.La fel procedam si cu dovlecelul insa fara a-l curata de coaja.

Ardeiul il spalam,il curatam de seminte,indepartam cotorul si il tocam marunt.

Ceapa o curatam,o spalam si o tocam cat mai marunt.

Cand cartofii s-au fiert ,ii scurgem de apa,ii lasam sa se racoresca putin,cat sa ii putem curata de coaja.

Kaizerul il taiem marunt si il calim bine in ulei incins.Scoatem pe un servet pentru e alimina bine uleiul in exces.

Cartofii curatati, ii punem intr-un bol , ii pisam marunt si adaugam legumele,kaizerul ,ouale,sare si piper dupa gust.

Dam compozitia de chiftelute la frigider pentru 30 minute.

Formam apoi chiftelute si le prajim pe ambele parti in ulei incins .

Le scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.

Se servesc calde ,la fel de bune sunt si reci .

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din legume cu kaizer" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Retete similare

Oua pentru Paste 2020

Postat de Constelatialeu

Oua pentru Paste 2020

Mai intai degresam ouale, le spalam bine, apoi le punem la fiert, adaugam in apa putina sare si putin otet, sa nu se sparga. Dupa ce au fiert bine, le lasam sa se raceasca. Apoi le decoram pe...

Citeste continuarea

Aperitiv- Humus reteta cu tahini

Postat de AlexTeacher

Aperitiv- Humus reteta cu tahini

Humus reteta Lasa nautul peste noapte la inmuiat in apa rece. Apoi fierbe-l impreuna cu 1 lingurita de bicarbonat de sodiu. Este gata in momentul in care poti zdrobi cu usurinta boabele. Iti...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.08.2014, 11:26
Super bune!
la 27.08.2014, 11:32
Cris ... ne-au placut mult ... mai ales copiilor
la 27.08.2014, 12:04
Cat de bine arata!
la 27.08.2014, 12:06
Cat de fain arata!
la 27.08.2014, 12:18
Faine

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking