Ingrediente
- 300 gr carne tocata (porc cu vita )
- 1 ou
- miez de paine (inmuiat in lapte )
- patrunjel
- 2 catei de usturoi
- 2 lg faina
- sare
- piper
- vegeta
- patrunjel
- pentu sos .
- o cutie passata di pomodoro
- un catel de usturoi
- sare
- piper
- o lg zahar
- o lg ulei
- o frunza de dafin
- cimbru
- oregano
Mod de preparare
Intr-o craticioara punem uleiul si catelui de usturoi la calit un min. pe o parte si alta.
Adaugam sosul de rosii , si jumate de cana de apa .
Adaugam mirodeniile si lasam sa fiarba circa 25 minute.
Intre timp ne ocupam si de chiftelute.
Amestecam carnea cu oul, painea, faina si mirodeniile.
Formam bilute mici pe care le punem la prajit intr-o baie de ulei.
Cand terminam de prajit chiftelutele le adaugam peste sos si mai lasam sa firba circa 5 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute marinate" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
! 
