Ciocanele de pui cu sos de leurda

Postat de MotanLaOale in Pui
28 Mar 2013 | 4225 vizualizari
Ciocanele de pui cu sos de leurda

Ingrediente

  • 5 ciocanele de pui
  • 3 legaturi leurda
  • 400g rosii taiate cuburi (conserva)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 50ml ulei
  • vegeta
  • boia
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ciocanelele se curata, se spala bine, se usuca si se presara cu vegeta, boia si piper.

Ceapa si leurda se curata, se spala si se toaca.

Intr-un vas termorezistent (sau tava) se  pune uleiul si ceapa si se presara cu vegeta, boia si piper.

Se pun si ciocanelele in vas si se toarna o ceasca de apa.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute.

Se intorc de doua ori sa se patrunda bine ciocanelele.

Se scoate din cuptor si se adauga rosiile si leurda.

Eu am scos ciocanelele din tava ca sa pot sa omogenizez bine.

Am pus in sos ciocanelele si le-am introdus din nou in cuptor pentru 10-15 minute.

Sunt gata cand scade susul si ciocanelele sunt rumenite frumos.

La servire se poate presara cu putina leurda tocata fin.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu sos de leurda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Pulpe de pui cu legume, la tigaie

Postat de vasimur

Pulpe de pui cu legume, la tigaie

Curățăm pulpele, le spălăm bine, le scurgem de apă într-o strecurătoare, după care le prăjim într-o tigaie cu capacul pus, pe toate părțile, până ce se rumenesc ușor...

Citeste continuarea

Snitele de pui in aluat de clatite

Postat de merisor67

Snitele de pui in aluat de clatite

Spalam pieptul de pui si il feliem de-a lungul, dar nu prea subtire, apoi il batem usor( nu prea tare ca pe cea de porc sau vita), cu ciocanul de snitele, pe un tocator de lemn. Cu toate ca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.03.2013, 12:00
frumos si gustos!
la 28.03.2013, 12:02
Vai vai , iar faci numai bunaciuni
la 28.03.2013, 12:03
vin la masa
la 28.03.2013, 12:13
la 28.03.2013, 12:13
Pai se putea sa nu ne aduci ceva bun?

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking